TÍNH TOÁN KIỂM TRA CÔNG TRÌNH KHO LẠNH DỊCH VỤ CÔNG TY TNHH MTV AJTOTAL VIỆT NAM

Kho lạnh là một hệ thống lạnh công nghiệp có công suất lớn, được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy và xí nghiệp chế biến lớn. Một kho lạnh hoạt động tốt phải đáp ứng được các nhu cầu của người sử dụng, để đạt được điều đó, việc chọn hệ thống máy lạnh cho kho lạnh sẽ là công việc quan trọng nhất. Đa số các kho lạnh hiện nay chủ yếu sử dụng hệ thống lạnh với các chu trình phổ biến như 1 cấp, 2 cấp với môi chất là NH3.

Đối với kho lạnh này được coi là kho lạnh lớn nhất miền Nam Việt Nam cho nên việc thực hiện tính toán ở trong đồ án này sau đó tiến hành so sánh kết quả tính toán được với các số liệu trên bản vẽ giúp chúng ta có thêm những kiến thức thực tiễn trong công việc sau này.

NỘI DUNG:

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN ...................................................................................... 15

1.1 Giới thiệu về dự án ................................................................................................................. 15

1.2 Giới thiệu về môi chất lạnh và chất tải lạnh ........................................................................ 16

1.3 Những số liệu ban đầu ............................................................................................................ 17

1.3.1 Thông số kho lạnh ban đầu ................................................................................................ 17

1.3.2 Thông số môi trường bên ngoài ......................................................................................... 18

1.3.3 Số liệu về chế độ bảo quản sản phẩm ................................................................................ 18

1.3.4 Phương pháp làm lạnh ....................................................................................................... 19

CHƯƠNG 2: TÍNH TOÁN – KIỂM TRA THỂ TÍCH VÀ MẶT BẰNG KHO

LẠNH .......................................................................................................................... 22

2.1 Tổng quan về kho lạnh bảo quản .......................................................................................... 22

2.1.1 Kho lạnh bảo quản ............................................................................................................. 22

2.1.2 Phân loại kho lạnh ............................................................................................................. 22

2.2 Nguyên tắc xếp hàng trong kho lạnh .................................................................................... 25

2.2.1 Nguyên tắc thông gió ......................................................................................................... 25

2.2.2 Nguyên tắc hàng vào trước ra trước .................................................................................. 25

2.2.3 Nguyên tắc gom hàng......................................................................................................... 25

2.2.4 Nguyên tắc an toàn ............................................................................................................ 25

4

2.2.5 Bốc dỡ hàng ....................................................................................................................... 25

2.3 Phân bố dung tích ................................................................................................................... 26

2.4 Tiêu chuẩn chất tải ................................................................................................................. 26

2.5 Số lượng và kích thước các buồng lạnh ................................................................................ 27

2.5.1 Dung tích kho lạnh ............................................................................................................. 27

2.5.2 Diện tích chất tải ................................................................................................................ 27

2.5.3 Tải trọng của nền và trần................................................................................................... 28

2.5.4 Diện tích lạnh cần xây dựng .............................................................................................. 28

2.5.5 Số lượng buồng lạnh .......................................................................................................... 28

2.5.6 Thông số hầm cấp đông ..................................................................................................... 29

2.6 Mặt bằng kho lạnh .................................................................................................................. 31

2.7 Cấu trúc xây dựng và cách nhiệt kho lạnh truyền thống ................................................... 32

2.7.1 Yêu cầu chung .................................................................................................................... 32

2.7.2 Nền, móng và cột................................................................................................................ 33

2.7.3 Tường bao và tường ngăn .................................................................................................. 34

2.7.4 Mái, cửa và màn khí ........................................................................................................... 34

2.7.5 Tính toán cách nhiệt, cách ẩm và kiểm tra động sương kho truyền thống ........................ 35

2.8 Cấu trúc xây dựng và cách nhiệt kho lạnh tự động ............................................................ 39

2.8.1 Cấu tạo kho tự động ........................................................................................................... 39

2.8.2 Tính toán kiểm tra đọng sương kho tự động ...................................................................... 41

2.8.3 Tính toán kiểm tra đọng sương hầm cấp đông .................................................................. 41

CHƯƠNG 3: TÍNH TOÁN – KIỂM TRA CHU TRÌNH LẠNH, CHỌN MÁY

NÉN VÀ ĐƯỜNG ỐNG CỦA HỆ THỐNG ............................................................ 42

3.1 Nguyên lí hoạt động ................................................................................................................ 42

3.1.1 Đối với hơi môi chất NH3 .................................................................................................. 42

3.1.2 Đối với dầu trong hệ thống: ............................................................................................... 44

3.1.3 Đối với đường ống dẫn khí không ngưng: ......................................................................... 44

5

3.1.4 Đối với hệ thống xả băng:.................................................................................................. 44

3.2 Tính toán chu trình lạnh ........................................................................................................ 45

3.2.1 Tính kiểm tra chu trình và chọn máy nén tại hầm cấp đông -47

0

C ................................... 45

3.2.2 Tính kiểm tra chu trình và chọn máy nén cho cụm sử dụng chất tải lạnh -12

0

C ............... 52

3.2.3 Tính kiểm tra chu trình và chọn máy nén cho kho lạnh chạy nhiệt độ 5

o

C ....................... 58

3.2.4 Tính kiểm tra chu trình và chọn máy nén cho kho lạnh chạy nhiệt độ -25

0

C .................... 64

3.2.5 Tính kiểm tra các đường ống góp chung của toàn bộ hệ thống......................................... 73

3.2.6 Tính kiểm tra tổng nhiệt thải dàn ngưng ........................................................................... 83

3.2.7 Tính chọn máy nén bằng phần mềm BITZER .................................................................... 86

CHƯƠNG 4: TÍNH TOÁN – KIỂM TRA CÁC THIẾT BỊ PHỤ ........................ 95

4.1 Bình chứa cao áp..................................................................................................................... 95

4.1.1 Chức năng .......................................................................................................................... 95

4.1.2 Cấu tạo ............................................................................................................................... 95

4.1.3 Nguyên lý hoạt động .......................................................................................................... 95

4.1.4 Tính toán ............................................................................................................................ 96

4.2 Bình chứa hạ áp ...................................................................................................................... 98

4.2.1 Chức năng .......................................................................................................................... 98

4.2.2 Cấu tạo ............................................................................................................................... 98

4.2.3 Nguyên lý hoạt động .......................................................................................................... 98

4.2.4 Tính toán ............................................................................................................................ 99

4.3 Bình surge drum ................................................................................................................... 101

4.4 Thiết bị trao đổi nhiệt dạng tấm PHE ................................................................................ 101

4.4.1 Chức năng ........................................................................................................................ 101

4.4.2 Cấu tạo ............................................................................................................................. 102

4.4.3 Nguyên lý hoạt động ........................................................................................................ 103

4.5 Bình tách dầu ........................................................................................................................ 105

4.5.1 Chức năng ........................................................................................................................ 105

6

4.5.2 Cấu tạo ............................................................................................................................. 105

4.5.3 Nguyên lý hoạt động ........................................................................................................ 105

4.6 Bình thu hồi dầu ................................................................................................................... 106

4.6.1 Chức năng ........................................................................................................................ 106

4.6.2 Cấu tạo ............................................................................................................................. 106

4.6.3 Nguyên lý hoạt động ........................................................................................................ 107

4.7 Bình thermosiphone (Liquid trap) ...................................................................................... 108

4.7.1 Nhiệm vụ .......................................................................................................................... 108

4.7.2 Nguyên lý hoạt động ........................................................................................................ 108

4.7.3 Cấu tạo ............................................................................................................................. 108

4.7.4 Bộ làm mát dầu sử dụng bình thermosyphone. ................................................................ 108

4.8 Hệ thống máy nén trục vít sử dụng bộ economizer ........................................................... 110

4.8.1 Khái niệm máy nén trục vít .............................................................................................. 110

4.8.2 Khái niệm bộ Economizer trong máy nén trục vít ........................................................... 111

4.9 Kiểm tra các thiết bị phụ so với bản vẽ .............................................................................. 114

CHƯƠNG 5: TÍNH TOÁN – KIỂM TRA BƠM NƯỚC MUỐI, BƠM NƯỚC

XẢ BĂNG VÀ BƠM DỊCH TUẦN HOÀN ........................................................... 116

5.1 Bơm nước muối ..................................................................................................................... 116

5.1.1 Tính toán .......................................................................................................................... 116

5.1.2 Kiểm tra bơm nước muối so với bản vẽ ........................................................................... 119

5.2 Bơm nước xả băng ................................................................................................................ 120

5.2.1 Tính toán .......................................................................................................................... 120

5.2.2 Kiểm tra bơm nước xả băng so với bản vẽ ...................................................................... 126

5.3 Bơm dịch tuần hoàn ............................................................................................................. 126

5.3.1 Bơm dịch dàn lạnh -47

0

C ................................................................................................. 126

5.3.2 Bơm dịch dàn lạnh -25

0

C ................................................................................................. 128

5.3.3 Bơm dịch dàn lạnh -5

0

C ................................................................................................... 129

7

5.3.4 Kiểm tra bơm dịch so với bản vẽ ..................................................................................... 131

CHƯƠNG 6: TÍNH TOÁN – KIỂM TRA CÁC VAN TRONG HỆ THỐNG

BẰNG PHẦN MỀM DANFOSS ............................................................................. 132

6.1 Van chặn ................................................................................................................................ 132

6.1.1 Van chặn STC .................................................................................................................. 132

6.1.2 Kiểm tra bằng phần mềm Coolselecter2 .......................................................................... 134

6.1.3 Van chặn SVA .................................................................................................................. 140

6.2 Van một chiều Non-Return Valve (NRV)........................................................................... 142

6.3 Van tiết lưu tay REG ............................................................................................................ 143

6.3.1 Tính toán chọn van tiết lưu tay trước khi vào bình chứa ................................................. 146

6.3.2 Tính toán chọn van tiết lưu tay trước khi vào dàn lạnh ................................................... 149

6.3.3 Kiểm tra van REG so với bản vẽ ...................................................................................... 152

6.3.4 Tính kiểm tra lại van REG bằng phần mềm DANFOSS .................................................. 154

6.3.5 Bảng so sánh giữa tính chọn van REG bằng công thức và phần mềm ............................ 161

6.4 Van điện từ ............................................................................................................................ 161

6.4.1 Van điện từ tác động gián tiếp EVRA 25 ......................................................................... 162

6.4.2 Tính kiểm tra van điện từ bằng phần mềm DANFOSS .................................................... 164

6.5 Van ICM + Bộ truyền động ICAD ...................................................................................... 167

6.5.1 Van ICM ........................................................................................................................... 167

6.5.2 Bộ truyền động ICAD....................................................................................................... 169

6.5.3 Kiểm tra van ICM trên bản vẽ bằng phần mềm DANFOSS ............................................ 170

6.6 Van EVM ............................................................................................................................... 173

CHƯƠNG 7: BỐC TÁCH KHỐI LƯỢNG, THIẾT BỊ, VẬT TƯ ...................... 175

CHƯƠNG 8: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .......................................................... 183

8.1 Kết luận ................................................................................................................................. 183

8.2 Kiến nghị ............................................................................................................................... 184

TÀI LIỆU THAM KHẢO ....................................................................................... 185

PHỤ LỤC

LƯU Ý:

Tài liệu được chia sẻ bởi CTV EBOOKBKMT "Mân Trần Lê" chỉ được dùng phục vụ mục đích học tập và nghiên cứu.

LINK DOWNLOAD

NỘI DUNG: