.png)
SÁCH - Giáo trình hóa học các hợp chất thiên nhiên (Trần Thu Hương & Phan Minh Giang) Full
.png)
Giáo trình Hóa học các Hợp chất thiên nhiên giới thiệu các nhóm hợp chất trong tự nhiên có chứa trong các nguyên liệu thực vật, động vật, vi sinh vật như carbohydrat, terpenoid, steroid, alkaloid, amino acid, các hợp chất phenolic…
Cuốn sách này được biên soạn làm giáo trình cho sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh, đồng thời có thể làm tài liệu tham khảo cho các bạn đọc đang làm công tác giảng dạy, nghiên cứu trong các ngành Hóa học hữu cơ, Hóa dược – Hóa chất bảo vệ thực vật tại Trường Đại học Bách khoa Hà Nội cũng như một số các cơ sở đào tạo và nghiên cứu khác.
Giáo trình bao gồm 7 chương: Chương 1. Mở đầu; Chương 2. Các carbohydrat; Chương 3. Các hợp chất terpenoid; Chương 4. Các hợp chất steroid; Chương 5. Các hợp chất alkaloid; Chương 6. Các amino acid, peptid, protein; Chương 7. Các hợp chất phenolic.
NỘI DUNG:
Chương 1. MỞ ĐẦU
1.1. Vài nét về lịch sử và đối tượng nghiên cứu
1.2. Sự phân bố các hợp chất thiên nhiên
Chương 2. CÁC CARBOHYDRAT
2.1 Phân loại các carbohydrat
2.2 Danh pháp các carbohydrat
2.3 Cấu trúc của các carbohydrat
2.4 Tính chất hóa học của carbohydrat
2.5 Chức năng của các carbohydrat
Chương 3. CÁC HỢP CHẤT TERPENOID
3.1 Các dạng cấu trúc terpenoid
3.2 Sự xuất hiện của các terpenoid trong thiên nhiên
Chương 4. CÁC HỢP CHẤT STEROID
4.1 Sự xuất hiện của các steroid trong thiên nhiên
4.2 Cấu trúc của các steroid
4.3 Danh pháp các steroid
4.4 Phân loại các hocmon steroid
4.5 Sự sinh tổng hợp cholesterol
4.6 Các phản ứng chuyển hóa steroid
4.7 Vitamin D
Chương 5. CÁC HỢP CHẤT ALKALOID
5.1. Các dạng cấu trúc alkaloid
5.2. Sự xuất hiện của các alkaloid trong thiên nhiên
5.3. Tổng hợp toàn phần phòng thí nghiệm
Chương 6. CÁC AMINO ACID, PEPTID, PROTEIN
6.1. Các amino acid thiết yếu
6.2. Cấu trúc của các amino acid
6.3. Các tính chất acid-base của các amino acid
6.4 Tổng hợp phòng thí nghiệm các amino acid
6.5 Các phương pháp phân tách các amino acid
6.6 Các peptid và protein
6.7 Tổng hợp các liên kết peptid
6.8 Tổng hợp tự động hóa các peptid
6.9 Phân tích các polypeptid và protein
Chương 7. CÁC HỢP CHẤT PHENOLIC
7.1 Các dạng cấu trúc phenolic
7.2 Sự xuất hiện của các hợp chất phenolic trong thiên nhiên
7.3 Tổng hợp toàn phần phòng thí nghiệm
TÀI LIỆU THAM KHẢO
LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE
Giáo trình Hóa học các Hợp chất thiên nhiên giới thiệu các nhóm hợp chất trong tự nhiên có chứa trong các nguyên liệu thực vật, động vật, vi sinh vật như carbohydrat, terpenoid, steroid, alkaloid, amino acid, các hợp chất phenolic…
Cuốn sách này được biên soạn làm giáo trình cho sinh viên, học viên cao học, nghiên cứu sinh, đồng thời có thể làm tài liệu tham khảo cho các bạn đọc đang làm công tác giảng dạy, nghiên cứu trong các ngành Hóa học hữu cơ, Hóa dược – Hóa chất bảo vệ thực vật tại Trường Đại học Bách khoa Hà Nội cũng như một số các cơ sở đào tạo và nghiên cứu khác.
Giáo trình bao gồm 7 chương: Chương 1. Mở đầu; Chương 2. Các carbohydrat; Chương 3. Các hợp chất terpenoid; Chương 4. Các hợp chất steroid; Chương 5. Các hợp chất alkaloid; Chương 6. Các amino acid, peptid, protein; Chương 7. Các hợp chất phenolic.
NỘI DUNG:
Chương 1. MỞ ĐẦU
1.1. Vài nét về lịch sử và đối tượng nghiên cứu
1.2. Sự phân bố các hợp chất thiên nhiên
Chương 2. CÁC CARBOHYDRAT
2.1 Phân loại các carbohydrat
2.2 Danh pháp các carbohydrat
2.3 Cấu trúc của các carbohydrat
2.4 Tính chất hóa học của carbohydrat
2.5 Chức năng của các carbohydrat
Chương 3. CÁC HỢP CHẤT TERPENOID
3.1 Các dạng cấu trúc terpenoid
3.2 Sự xuất hiện của các terpenoid trong thiên nhiên
Chương 4. CÁC HỢP CHẤT STEROID
4.1 Sự xuất hiện của các steroid trong thiên nhiên
4.2 Cấu trúc của các steroid
4.3 Danh pháp các steroid
4.4 Phân loại các hocmon steroid
4.5 Sự sinh tổng hợp cholesterol
4.6 Các phản ứng chuyển hóa steroid
4.7 Vitamin D
Chương 5. CÁC HỢP CHẤT ALKALOID
5.1. Các dạng cấu trúc alkaloid
5.2. Sự xuất hiện của các alkaloid trong thiên nhiên
5.3. Tổng hợp toàn phần phòng thí nghiệm
Chương 6. CÁC AMINO ACID, PEPTID, PROTEIN
6.1. Các amino acid thiết yếu
6.2. Cấu trúc của các amino acid
6.3. Các tính chất acid-base của các amino acid
6.4 Tổng hợp phòng thí nghiệm các amino acid
6.5 Các phương pháp phân tách các amino acid
6.6 Các peptid và protein
6.7 Tổng hợp các liên kết peptid
6.8 Tổng hợp tự động hóa các peptid
6.9 Phân tích các polypeptid và protein
Chương 7. CÁC HỢP CHẤT PHENOLIC
7.1 Các dạng cấu trúc phenolic
7.2 Sự xuất hiện của các hợp chất phenolic trong thiên nhiên
7.3 Tổng hợp toàn phần phòng thí nghiệm
TÀI LIỆU THAM KHẢO
LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE
%20(1).png "Hướng dẫn download ti liệu")
.png "Hướng dẫn download ti liệu")
%20(1).png "Gói VIP Member EBOOKBKMT - Hỗ trợ tài liệu nhanh nhất, không giới hạn (Update 2024)")
.png "Tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy cấp khí tươi, gió tươi")
.png "SÁCH - Xây nhà - Ngàn điều cần biết (Full)")
Không có nhận xét nào: