Tiểu luận - Cô Đặc dung dịch đường 2 nồi xuôi chiều (Full)



 Tiểu luận - Cô Đặc dung dịch đường 2 nồi xuôi chiều (Full)



NỘI DUNG:


CHƯƠNG I : TỔNG QUAN VỀ CÔ ĐẶC MÍA ĐƯỜNG...............................................4

1.1.Giới thiệu chung..............................................................................................................4

1.2.Đặc tính nguyên liệu.......................................................................................................4

1.2.1.Đặc điểm nguyên liệu...................................................................................................4

1.2.2.Biến đổi nguyên liệu....................................................................................................4

1.2.3.Yêu cầu chất lượng sau quá trình cô đặc...................................................................... 6

1.3.Cô đặc và quá trình cô đặc..............................................................................................6

1.3.1.Định nghĩa....................................................................................................................6

1.3.2.Các phương pháp cô đặc..............................................................................................6

1.3.3.Bản chất của sự cô đặc bằng phương pháp nhiệt..........................................................6

1.3.4.Ứng dụng của sự cô đặc...............................................................................................7

1.4.Phân loại và đặc điểm cấu tạo thiết bị cô đặc..................................................................7

1.4.3.Phân loại và ứng dụng..................................................................................................7

1.4.4.Theo phương pháp thực hiện quá trình.........................................................................8

1.4.5.Yêu cầu đối với thiết bị cô đặc.....................................................................................8

1.4.6.Các hệ thống cô đặc.....................................................................................................9

1.4.7. Các thiết bị và chi tiết................................................................................................11

1.5.Quy trình công nghệ......................................................................................................12

1.5.1.Thiết bị cô đặc ống tuần hoàn trung tâm....................................................................12

1.5.2.Nguyên lý làm việc của thiết bị ngưng tụ baromet.....................................................13

1.5.3. Quy trình công nghệ..................................................................................................14

CHƯƠNG II: CÂN BẰNG VẬT CHẤT.........................................................................16

2.1.Dữ kiện ban đầu............................................................................................................16

2.2.Cân bằng vật chất..........................................................................................................16

2.2.1.Suất lượng sản phẩm..................................................................................................16

2.2.2.Tổng lượng hơi thứ.....................................................................................................16

2.2.3. Giả thiết phân phối hơi thứ trong nồi........................................................................16

2.2.4.Xác định nồng độ dung dịch từng nồi.........................................................................17

2.3.Cân bằng năng lượng.....................................................................................................17

Nhóm thực hiện: 09 trang1

Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com)

lOMoARcPSD|2935381

Tiểu luận: Cô Đặc dung dịch đường 2 nồi xuôi chiều

GVHD: Bùi Tấn Nghĩa

2.3.1.Chế độ áp suất và nhiệt độ..........................................................................................17

2.3.2. Các tổn thất nhiệt độ.................................................................................................18

2.3.3.Cân bằng nhiệt lượng:................................................................................................21

CHƯƠNG III: TÍNH TOÁN TRUYỀN NHIỆT.............................................................24

3.1.Tình toán truyền nhiệt cho thiết bị cô đặc.....................................................................24

3.1.1.Tình nhiệt lượng do hơi đốt cung cấp.........................................................................24

3.1.2. Tính hệ số truyền nhiệt k của mỗi nồi.......................................................................24

3.1.3.Diện tích bề mặt truyền nhiệt.....................................................................................29

CHƯƠNG IV : TÍNH TOÁN THIẾT BỊ CÔ ĐẶC........................................31

4.1.Tính buồng bốc.............................................................................................................31

4.2.Tính buồng đốt..............................................................................................................32

4.3.1.Xác đỊnh Ống truyỀn nhiỆt...............................................................32

4.3.2.Đường kính ống tuần hoàn trung tâm....................................................32

4.3.3.ĐưỜng kính buỒng đỐt....................................................................33

4.3.4.KiỂm tra bỀ mẮt truyỀn nhiỆt..........................................................33

4.3.5. Kích thưỚc các Ống dẪn.................................................................34

4.3.5.1.Ống nhẬp liỆu nỒi 1....................................................................34

4.3.5.2.Ống tháo liỆu nỒi 1 ( Ống nhẬp liỆu nỒi 2 ).........................................35

4.3.5.3.Ống tháo liỆu nỒi 2......................................................................35

4.3.5.4.Ống dẪn hơi đỐt Ở nỒi 1...............................................................35

4.3.5.5.Ống dẪn hơi thỨ Ở nỒi 1...............................................................35

4.3.5.6.Ống dẪn hơi thỨ Ở nỒi 2...............................................................36

4.3.5.7.Ống dẪn nưỚc ngưng nỒi 1...........................................................36

4.3.5.8.Ống dẪn nưỚc ngưng nỒi 2...........................................................36

CHƯƠNG V: TÍNH TOÁN CƠ KHÍ CHO CÁC..........................................38

5.1.Thiết bị........................................................................................38

5.1.1.tính cho buồng đốt...................................................................................................... 38

5.1.2.tính cho bề dày thân...................................................................................................39

5.1.3.kiểm tra bề dày buồng đốt..........................................................................................39

5.2.Tính cho buồng bốc..........................................................................40

5.2.1.Tính bỀ dày thân...........................................................................40

5.2.2.KiỂm tra bỀ dày............................................................................41

5.2.3.KiỂm tra áp suẤt ngoài cho phép........................................................41

5.3.Tính nắp.......................................................................................43

5.4.Tính đáy.......................................................................................44

5.5.Tính bích......................................................................................47

5.5.1.Bích nỒi nẮp vỚi buỒng đỐt............................................................47

5.5.2. Bích nỐi buỒng đỐt vỚi đáy chỌn bích nỒi buỒng đỐt vỚi buỒng bỐc.......47

5.6.Tính vỉ ống....................................................................................47

5.6.1.Tính tai treo.................................................................................48

CHƯƠNG VI: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ PHỤ.............................................51

6.1.Thiết bị ngưng tụ baromet.............................................................................................51

6.1.1.LưỢng nưỚc lẠnh cẦn tưỚi vào thiẾt bỊ ngưng tỤ....................................51

6.1.2.ThỂ tích khí cẦn hút ra khỎi thiẾt bỊ ngưng tỤ:.......................................51

6.1.3.Các kích thưỚc chỦ yẾu cỦa thiẾt bỊ ngưng tỤ baromet:.............................52

6.2.Tính thiết bị gia nhiệt nhập liệu.....................................................................................55

6.3.Tính bồn cao vị.............................................................................................................59

6.4.Tính bơm.......................................................................................................................61

6.4.1.Bơm chân không...........................................................................61

6.4.2.Tính bơm nưỚc vào thiẾt bỊ ngưng tỤ...................................................61

6.4.3.Tính bơm nhẬp liỆu.......................................................................63

6.4.4.Tính bơm tháo liỆu ( Ở nỒi 2)............................................................65

6.4.5.BỀ dày lỚp cách nhiỆt.....................................................................66

Tiểu luận: Cô Đặc dung dịch đường 2 nồi xuôi chiều

GVHD: Bùi Tấn Nghĩa

6.4.5.1.bỀ dày lỚp cách nhiỆ buỒng đỐt nỒi i...............................................66

6.4.5.2.bỀ dày lỚp cách nhiỆt cỦa Ống dẪn hơi đỐt nỒi i...










LINK DOWNLOAD (TÀI LIỆU VIP MEMBER)



 Tiểu luận - Cô Đặc dung dịch đường 2 nồi xuôi chiều (Full)



NỘI DUNG:


CHƯƠNG I : TỔNG QUAN VỀ CÔ ĐẶC MÍA ĐƯỜNG...............................................4

1.1.Giới thiệu chung..............................................................................................................4

1.2.Đặc tính nguyên liệu.......................................................................................................4

1.2.1.Đặc điểm nguyên liệu...................................................................................................4

1.2.2.Biến đổi nguyên liệu....................................................................................................4

1.2.3.Yêu cầu chất lượng sau quá trình cô đặc...................................................................... 6

1.3.Cô đặc và quá trình cô đặc..............................................................................................6

1.3.1.Định nghĩa....................................................................................................................6

1.3.2.Các phương pháp cô đặc..............................................................................................6

1.3.3.Bản chất của sự cô đặc bằng phương pháp nhiệt..........................................................6

1.3.4.Ứng dụng của sự cô đặc...............................................................................................7

1.4.Phân loại và đặc điểm cấu tạo thiết bị cô đặc..................................................................7

1.4.3.Phân loại và ứng dụng..................................................................................................7

1.4.4.Theo phương pháp thực hiện quá trình.........................................................................8

1.4.5.Yêu cầu đối với thiết bị cô đặc.....................................................................................8

1.4.6.Các hệ thống cô đặc.....................................................................................................9

1.4.7. Các thiết bị và chi tiết................................................................................................11

1.5.Quy trình công nghệ......................................................................................................12

1.5.1.Thiết bị cô đặc ống tuần hoàn trung tâm....................................................................12

1.5.2.Nguyên lý làm việc của thiết bị ngưng tụ baromet.....................................................13

1.5.3. Quy trình công nghệ..................................................................................................14

CHƯƠNG II: CÂN BẰNG VẬT CHẤT.........................................................................16

2.1.Dữ kiện ban đầu............................................................................................................16

2.2.Cân bằng vật chất..........................................................................................................16

2.2.1.Suất lượng sản phẩm..................................................................................................16

2.2.2.Tổng lượng hơi thứ.....................................................................................................16

2.2.3. Giả thiết phân phối hơi thứ trong nồi........................................................................16

2.2.4.Xác định nồng độ dung dịch từng nồi.........................................................................17

2.3.Cân bằng năng lượng.....................................................................................................17

Nhóm thực hiện: 09 trang1

Downloaded by EBOOKBKMT VMTC (nguyenphihung1009@gmail.com)

lOMoARcPSD|2935381

Tiểu luận: Cô Đặc dung dịch đường 2 nồi xuôi chiều

GVHD: Bùi Tấn Nghĩa

2.3.1.Chế độ áp suất và nhiệt độ..........................................................................................17

2.3.2. Các tổn thất nhiệt độ.................................................................................................18

2.3.3.Cân bằng nhiệt lượng:................................................................................................21

CHƯƠNG III: TÍNH TOÁN TRUYỀN NHIỆT.............................................................24

3.1.Tình toán truyền nhiệt cho thiết bị cô đặc.....................................................................24

3.1.1.Tình nhiệt lượng do hơi đốt cung cấp.........................................................................24

3.1.2. Tính hệ số truyền nhiệt k của mỗi nồi.......................................................................24

3.1.3.Diện tích bề mặt truyền nhiệt.....................................................................................29

CHƯƠNG IV : TÍNH TOÁN THIẾT BỊ CÔ ĐẶC........................................31

4.1.Tính buồng bốc.............................................................................................................31

4.2.Tính buồng đốt..............................................................................................................32

4.3.1.Xác đỊnh Ống truyỀn nhiỆt...............................................................32

4.3.2.Đường kính ống tuần hoàn trung tâm....................................................32

4.3.3.ĐưỜng kính buỒng đỐt....................................................................33

4.3.4.KiỂm tra bỀ mẮt truyỀn nhiỆt..........................................................33

4.3.5. Kích thưỚc các Ống dẪn.................................................................34

4.3.5.1.Ống nhẬp liỆu nỒi 1....................................................................34

4.3.5.2.Ống tháo liỆu nỒi 1 ( Ống nhẬp liỆu nỒi 2 ).........................................35

4.3.5.3.Ống tháo liỆu nỒi 2......................................................................35

4.3.5.4.Ống dẪn hơi đỐt Ở nỒi 1...............................................................35

4.3.5.5.Ống dẪn hơi thỨ Ở nỒi 1...............................................................35

4.3.5.6.Ống dẪn hơi thỨ Ở nỒi 2...............................................................36

4.3.5.7.Ống dẪn nưỚc ngưng nỒi 1...........................................................36

4.3.5.8.Ống dẪn nưỚc ngưng nỒi 2...........................................................36

CHƯƠNG V: TÍNH TOÁN CƠ KHÍ CHO CÁC..........................................38

5.1.Thiết bị........................................................................................38

5.1.1.tính cho buồng đốt...................................................................................................... 38

5.1.2.tính cho bề dày thân...................................................................................................39

5.1.3.kiểm tra bề dày buồng đốt..........................................................................................39

5.2.Tính cho buồng bốc..........................................................................40

5.2.1.Tính bỀ dày thân...........................................................................40

5.2.2.KiỂm tra bỀ dày............................................................................41

5.2.3.KiỂm tra áp suẤt ngoài cho phép........................................................41

5.3.Tính nắp.......................................................................................43

5.4.Tính đáy.......................................................................................44

5.5.Tính bích......................................................................................47

5.5.1.Bích nỒi nẮp vỚi buỒng đỐt............................................................47

5.5.2. Bích nỐi buỒng đỐt vỚi đáy chỌn bích nỒi buỒng đỐt vỚi buỒng bỐc.......47

5.6.Tính vỉ ống....................................................................................47

5.6.1.Tính tai treo.................................................................................48

CHƯƠNG VI: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ PHỤ.............................................51

6.1.Thiết bị ngưng tụ baromet.............................................................................................51

6.1.1.LưỢng nưỚc lẠnh cẦn tưỚi vào thiẾt bỊ ngưng tỤ....................................51

6.1.2.ThỂ tích khí cẦn hút ra khỎi thiẾt bỊ ngưng tỤ:.......................................51

6.1.3.Các kích thưỚc chỦ yẾu cỦa thiẾt bỊ ngưng tỤ baromet:.............................52

6.2.Tính thiết bị gia nhiệt nhập liệu.....................................................................................55

6.3.Tính bồn cao vị.............................................................................................................59

6.4.Tính bơm.......................................................................................................................61

6.4.1.Bơm chân không...........................................................................61

6.4.2.Tính bơm nưỚc vào thiẾt bỊ ngưng tỤ...................................................61

6.4.3.Tính bơm nhẬp liỆu.......................................................................63

6.4.4.Tính bơm tháo liỆu ( Ở nỒi 2)............................................................65

6.4.5.BỀ dày lỚp cách nhiỆt.....................................................................66

Tiểu luận: Cô Đặc dung dịch đường 2 nồi xuôi chiều

GVHD: Bùi Tấn Nghĩa

6.4.5.1.bỀ dày lỚp cách nhiỆ buỒng đỐt nỒi i...............................................66

6.4.5.2.bỀ dày lỚp cách nhiỆt cỦa Ống dẪn hơi đỐt nỒi i...










LINK DOWNLOAD (TÀI LIỆU VIP MEMBER)

M_tả
M_tả

Không có nhận xét nào: