THIẾT KẾ VÀ CHẾ TẠO MÁY TÁCH VỎ HẠT SEN (Trịnh Thanh Lâm) Full

Nƣớc ta hiện nay đang trong quá trình phát triển mạnh mẽ sau khi đã là thành viên của tổ chức kinh tế thế giới (WTO). Đất nƣớc có nguồn gốc là một nƣớc nông nghiệp nên những ngành kinh tế nông nghiệp cũng phát triển với xu hƣớng ứng dụng khoa học kĩ thuật vào trong ngành nông nghiệp. Trong đó ngành sản xuất và chế biến hạt sen đã đóng góp giá trị kinh tế khá lớn cho đất nƣớc. Trƣớc xu hƣớng đó đòi hỏi khoa học kĩ thuật phải ứng dụng vào ngành chế biến hạt sen để đáp ứng nhu cầu xuất khẩu nhân hạt sen ra thế giới.

Nhóm đã tìm hiểu các phƣơng pháp bóc vỏ hạt sen, qua đó nghiên cứu thiết kế và chế tạo mô hình máy tách vỏ hạt sen nhằm nâng cao năng suất, chất lƣợng sảm phẩm, đáp ứng kịp thời yêu cầu của thị trƣờng. Quá trình nghiên cứu và chế tạo gồm các bƣớc sau:

- Tìm hiểu về cấu tạo hạt sen.

- Tìm hiểu, so sánh các phƣơng pháp tách hạt sen.

- Chọn phƣơng án tối ƣu.

- Tính toán, lựa chọn các thông số kĩ thuật của máy.

- Tính toán sức bền, thiết kế kết cấu của máy.

- Chế tạo mô hình, chạy thử, khắc phục lỗi

NỘI DUNG:

CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ HẠT SEN ........................................................................ 1

1.1. Cây sen. .................................................................................................................. 1

1.1.1. Lịch sử nguồn gốc. .......................................................................................... 1

1.1.2. Đặc điểm. ......................................................................................................... 2

1.2. Hạt sen. ................................................................................................................... 3

1.2.1. Giới thiệu. ........................................................................................................ 3

1.2.2. Tình hình phát triển hạt sen trên thế giới. ....................................................... 4

1.2.3. Một số sản phẩm từ hạt sen. ............................................................................ 5

1.2.4. Thu hoạch và chế biến hạt sen. ....................................................................... 6

1.2.4.1. Thu hoạch. ................................................................................................ 6

1.2.4.2. Chế biến hạt sen. ...................................................................................... 7

CHƢƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ LỰA CHỌN PHƢƠNG ÁN THIẾT KẾ ....................... 10

2.1. Yêu cầu nhiệm vụ thiết kế. .................................................................................... 10

2.2. Các phương pháp bóc vỏ hạt sen. ......................................................................... 10

2.2.1. Phương pháp cắt vỏ. ...................................................................................... 10

2.2.2. Phương pháp cạo xước vỏ. ............................................................................ 11

2.2.3. Phương pháp dùng râu đánh. ........................................................................ 12

2.3. Chọn phương án thiết kế. ..................................................................................... 13

CHƢƠNG 3: TÍNH TOÁN, LỰA CHỌN CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬT CƠ BẢN CỦA

MÁY THIẾT KẾ. .............................................................................................................. 15

3.1. Chọn các thông số cơ bản. .................................................................................... 15

3.2. Tính toán công suất và chọn động cơ. .................................................................. 15

3.3. Phân phối tỉ số truyền. .......................................................................................... 19

CHƢƠNG 4: TÍNH TOÁN SỨC BỀN, THIẾT KẾ KẾT CẤU TOÀN MÁY ................. 21

DUT.LRCC

4.1. Thiết kế hộp giảm tốc. ........................................................................................... 21

4.1.1. Chọn vật liệu. ................................................................................................. 21

4.1.2. Tính toán và kiểm nghiệm. ............................................................................ 21

4.1.3. Thiết kế các trục hộp giảm tốc. ...................................................................... 24

4.1.3.1. Đối với trục 1. ......................................................................................... 25

4.1.3.2. Đối với trục 2. ......................................................................................... 26

4.1.3.3. Kiểm nghiệm trục. .................................................................................. 27

4.1.3.4. Chọn then. .............................................................................................. 29

4.2. Tính toán và thiết kế bộ truyền đai thang. ............................................................ 30

4.3. Tính toán và thiết kế bộ truyền xích. .................................................................... 32

4.4. Tính toán và thiết kế trục băng tải. ....................................................................... 35

4.4.1. Đối với trục 1. ................................................................................................ 36

4.4.2. Đối với trục 2. ................................................................................................ 37

4.4.3. Đối với trục 3. ................................................................................................ 38

4.4.4. Kiểm nghiệm trục. ......................................................................................... 40

4.4.5. Chọn then trục của máy. ................................................................................ 42

4.5. Thiết kế bộ phận cấp hạt. ...................................................................................... 43

4.6. Thiết kế bộ phận công tác. .................................................................................... 44

4.7. Thiết kế lắp ráp, chế tạo và lắp ráp mô hình. ........................................................ 45

4.8. Sơ đồ mạch điện. ................................................................................................... 53

CHƢƠNG 5 : LẮP ĐẶT, VẬN HÀNH VÀ BẢO DƢỠNG MÁY. ................................... 54

5.1. Yêu cầu về lắp đặt. ................................................................................................ 54

5.2. Yêu cầu về vận hành. ............................................................................................ 54

5.3. Yêu cầu về bảo dưỡng. .......................................................................................... 54

KẾT LUẬN ........................................................................................................................ 55

TÀI LIỆU THAM KHẢO

LINK 1 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 2 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 3 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 4 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK DOWNLOAD (TÀI LIỆU VIP MEMBER)