Thiết kế thiết bị lên men chính trong lên men bia năng suất 82 m3/ mẻ
Trong kế hoạch và đào tạo đối với sinh viên năm ba, môn học Đồ án Kĩ thuật thực phẩm là cơ hội tốt cho việc hệ thống kiến thức về các quá trình và thiết bị của cơng nghệ thực phẩm.
Bên cạnh đó, mơn này cịn là dịp để sinh viên tiếp cận thực tế thơng qua việc tính tốn, thiết kế và lựa chọn các chi tiết của một thiết bị với các số liệu cụ thể, thông dụng.
Đồ án chúng em nhận được là “Thiết kế thiết bị lên men bia, năng suất nhập liệu 82m3/mẻ”. Với số liệu ban đầu:
Năng suất dịch nha trước lên men 82 m3/ mẻ
Chất hòa tan ban đầu 12oPlato
Nhiệt độ lên men chính 13oC
Các thơng số khác tự chọn.
Vì Đồ án Kĩ thuật thực phẩm là để tài lớn đầu tiên mà một nhóm hai sinh viên đảm nhận nên thiếu sót và hạn chế trong q trình thực hiện là khơng tránh khỏi. Do đó, chúng em rất mong nhận được thêm góp ý, chỉ dẫn từ Thầy cô và bạn bè để củng cố và mở rộng kiến thức chuyên môn.
LINK ĐẶT MUA TÀI LIỆU ONLINE
LINK ĐẶT MUA TÀI LIỆU ONLINE 1
LINK DOWNLOAD (UPDATING...)
Trong kế hoạch và đào tạo đối với sinh viên năm ba, môn học Đồ án Kĩ thuật thực phẩm là cơ hội tốt cho việc hệ thống kiến thức về các quá trình và thiết bị của cơng nghệ thực phẩm.
Bên cạnh đó, mơn này cịn là dịp để sinh viên tiếp cận thực tế thơng qua việc tính tốn, thiết kế và lựa chọn các chi tiết của một thiết bị với các số liệu cụ thể, thông dụng.
Đồ án chúng em nhận được là “Thiết kế thiết bị lên men bia, năng suất nhập liệu 82m3/mẻ”. Với số liệu ban đầu:
Năng suất dịch nha trước lên men 82 m3/ mẻ
Chất hòa tan ban đầu 12oPlato
Nhiệt độ lên men chính 13oC
Các thơng số khác tự chọn.
Vì Đồ án Kĩ thuật thực phẩm là để tài lớn đầu tiên mà một nhóm hai sinh viên đảm nhận nên thiếu sót và hạn chế trong q trình thực hiện là khơng tránh khỏi. Do đó, chúng em rất mong nhận được thêm góp ý, chỉ dẫn từ Thầy cô và bạn bè để củng cố và mở rộng kiến thức chuyên môn.
LINK ĐẶT MUA TÀI LIỆU ONLINE
LINK ĐẶT MUA TÀI LIỆU ONLINE 1
LINK DOWNLOAD (UPDATING...)


.png)
%20(1).png)
.png)
.png)
%20(1).png)
.png)


Không có nhận xét nào: