Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch



Đề tài “Khảo sát mô hình sản xuất giống Tôm Càng Xanh theo quy trình nước trong hở” được tiến hành từ ngày 15/4/2005 đến ngày 15/6/2005 tại trại giống Mỹ Thạnh, trực thuộc Trung Tâm Nghiên Cứu Và Sản Xuất Giống Thủy Sản tỉnh An Giang.  

Khảo sát trực tiếp và tham gia vào quá trình sản xuất, theo dõi ghi nhận các chỉ tiêu: nhiệt độ, mật độ ương, thời gian xuất hiện hậu ấu trùng, tỷ lệ sống. Kết quả được ghi nhận như sau: 

 Trại sản xuất tôm được chia làm 3 khu. Khu 1 và khu 2 có 21 bể màu trắng và 1 bể có màu xanh lá cây đậm, khu 3 có 10 bể màu xanh lá cây đậm. Tổng thể tích các bể là 120m3



NỘI DUNG:


.  GIỚI THIỆU  1 

 

1.1  Đặt Vấn Đề  1 

1.2  Mục Tiêu  1 

 

II.  TỔNG QUAN TÀI LIỆU  2 

 

2.1  Đặc Điểm Sinh Học Tôm Càng Xanh  2 

2.1.1  Phân loại  2 

2.1.2  Phân bố  2 

2.1.3  Hình thái và tăng trưởng  3 

2.1.4  Môi trường sống  4 

2.1.5  Tập tính ăn và bắt mồi  5 

2.2  Đặc Điểm Sinh Sản Tôm Càng Xanh  5 

2.2.1  Vòng đời của Tôm Càng Xanh  5 

2.2.2  Sự thành thục, nở và ấp trứng  7 

2.2.3  Sự phát triển của ấu trùng  7 

2.2.4  Sự phát triển của hậu ấu trùng  8 

2.3  Sơ Lược Tình Hình Sản Xuất Giống Tôm Càng Xanh Ở An Giang  10 

2.4  Giới Thiệu Về Trại Giống Mỹ Thạnh  10 

2.5  Các Mô Hình Sản Xuất Giống Tôm Càng Xanh  11 

2.5.1  Hệ thống nước trong hở  11 

2.5.2  Hệ thống nước trong kín  11 

2.5.3  Hệ thống nước xanh  12 

2.5.4  Hệ thống nước xanh cải tiến  12 

2.6  Môi Trường Ương Nuôi Ấu Trùng  13 

2.6.1  Độ mặn  13 

2.6.2  Nhiệt độ, pH và Oxy hòa tan  13 

2.6.3  Độ cứng của nước  14 

2.6.4  Các hợp chất nitơ trong nước  14 

2.6.5  Ánh sáng  14 

  Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software

http://www.foxitsoftware.com   For evaluation only.

  - vi - 

- vi - 

2.7  Một Số Bệnh Thường Gặp Trong Sản Xuất Giống  15 

2.7.1  Bệnh gây chết giữa chu kỳ nuôi  15 

2.7.2  Bệnh lột xác dính vỏ  15 

2.7.3  Bệnh hoại tử  16 

2.7.4  Bệnh đục cơ  16 

2.7.5  Bệnh đen mang  17 

2.7.6  Bệnh dính chân  17 

 

III.  PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU  19 

 

3.1  Thời Gian Và Địa Điểm  19 

3.2  Vật Liệu Và Trang Thiết Bị  19 

3.3  Phương Pháp Thu Số Liệu  19 

3.3.1  Phương pháp theo dõi các yếu tố môi trường  19 

3.3.2  Phương pháp theo dõi qui trình kỹ thuật nuôi  20 

3.3.3  Phương pháp xử lý số liệu  20 

 

IV.  KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN  21 

 

4.1  Sơ Lược Trại Giống  21 

4.1.1  Vị trí trại  21 

4.1.2  Cơ sở vật chất  22 

4.1.3  Nhân lực  27 

4.2  Quy Trình Kỹ Thuật Sản Xuất Giống  29 

4.2.1  Vệ sinh bể, dụng cụ trước khi tiến hành bố trí sản xuất  29 

4.2.2  Chuẩn bị tôm trứng  31 

4.2.3  Chuẩn bị nước ương ấu trùng  34 

4.2.4  Thu và bố trí ấu trùng  34 

4.2.5  Chăm sóc và cho ăn  37 

4.2.6  Quản lý môi trường nước ương nuôi  41 

4.2.7  Sự ngọt hóa và chăm sóc hậu ấu trùng  45 

4.2.8  Thu hoạch hậu ấu trùng  45 

4.3  Kết quả sản xuất  47 

4.3.1  Số tôm trứng sử dụng  47 

4.3.2  Kết quả ương ấu trùng  47 

 

V.  KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ  51 

 

5.1  Kết luận  51 

5.2  Đề nghị  51

   

  TÀI LIỆU THAM KHẢO 








LINK DOWNLOAD



Đề tài “Khảo sát mô hình sản xuất giống Tôm Càng Xanh theo quy trình nước trong hở” được tiến hành từ ngày 15/4/2005 đến ngày 15/6/2005 tại trại giống Mỹ Thạnh, trực thuộc Trung Tâm Nghiên Cứu Và Sản Xuất Giống Thủy Sản tỉnh An Giang.  

Khảo sát trực tiếp và tham gia vào quá trình sản xuất, theo dõi ghi nhận các chỉ tiêu: nhiệt độ, mật độ ương, thời gian xuất hiện hậu ấu trùng, tỷ lệ sống. Kết quả được ghi nhận như sau: 

 Trại sản xuất tôm được chia làm 3 khu. Khu 1 và khu 2 có 21 bể màu trắng và 1 bể có màu xanh lá cây đậm, khu 3 có 10 bể màu xanh lá cây đậm. Tổng thể tích các bể là 120m3



NỘI DUNG:


.  GIỚI THIỆU  1 

 

1.1  Đặt Vấn Đề  1 

1.2  Mục Tiêu  1 

 

II.  TỔNG QUAN TÀI LIỆU  2 

 

2.1  Đặc Điểm Sinh Học Tôm Càng Xanh  2 

2.1.1  Phân loại  2 

2.1.2  Phân bố  2 

2.1.3  Hình thái và tăng trưởng  3 

2.1.4  Môi trường sống  4 

2.1.5  Tập tính ăn và bắt mồi  5 

2.2  Đặc Điểm Sinh Sản Tôm Càng Xanh  5 

2.2.1  Vòng đời của Tôm Càng Xanh  5 

2.2.2  Sự thành thục, nở và ấp trứng  7 

2.2.3  Sự phát triển của ấu trùng  7 

2.2.4  Sự phát triển của hậu ấu trùng  8 

2.3  Sơ Lược Tình Hình Sản Xuất Giống Tôm Càng Xanh Ở An Giang  10 

2.4  Giới Thiệu Về Trại Giống Mỹ Thạnh  10 

2.5  Các Mô Hình Sản Xuất Giống Tôm Càng Xanh  11 

2.5.1  Hệ thống nước trong hở  11 

2.5.2  Hệ thống nước trong kín  11 

2.5.3  Hệ thống nước xanh  12 

2.5.4  Hệ thống nước xanh cải tiến  12 

2.6  Môi Trường Ương Nuôi Ấu Trùng  13 

2.6.1  Độ mặn  13 

2.6.2  Nhiệt độ, pH và Oxy hòa tan  13 

2.6.3  Độ cứng của nước  14 

2.6.4  Các hợp chất nitơ trong nước  14 

2.6.5  Ánh sáng  14 

  Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software

http://www.foxitsoftware.com   For evaluation only.

  - vi - 

- vi - 

2.7  Một Số Bệnh Thường Gặp Trong Sản Xuất Giống  15 

2.7.1  Bệnh gây chết giữa chu kỳ nuôi  15 

2.7.2  Bệnh lột xác dính vỏ  15 

2.7.3  Bệnh hoại tử  16 

2.7.4  Bệnh đục cơ  16 

2.7.5  Bệnh đen mang  17 

2.7.6  Bệnh dính chân  17 

 

III.  PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU  19 

 

3.1  Thời Gian Và Địa Điểm  19 

3.2  Vật Liệu Và Trang Thiết Bị  19 

3.3  Phương Pháp Thu Số Liệu  19 

3.3.1  Phương pháp theo dõi các yếu tố môi trường  19 

3.3.2  Phương pháp theo dõi qui trình kỹ thuật nuôi  20 

3.3.3  Phương pháp xử lý số liệu  20 

 

IV.  KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN  21 

 

4.1  Sơ Lược Trại Giống  21 

4.1.1  Vị trí trại  21 

4.1.2  Cơ sở vật chất  22 

4.1.3  Nhân lực  27 

4.2  Quy Trình Kỹ Thuật Sản Xuất Giống  29 

4.2.1  Vệ sinh bể, dụng cụ trước khi tiến hành bố trí sản xuất  29 

4.2.2  Chuẩn bị tôm trứng  31 

4.2.3  Chuẩn bị nước ương ấu trùng  34 

4.2.4  Thu và bố trí ấu trùng  34 

4.2.5  Chăm sóc và cho ăn  37 

4.2.6  Quản lý môi trường nước ương nuôi  41 

4.2.7  Sự ngọt hóa và chăm sóc hậu ấu trùng  45 

4.2.8  Thu hoạch hậu ấu trùng  45 

4.3  Kết quả sản xuất  47 

4.3.1  Số tôm trứng sử dụng  47 

4.3.2  Kết quả ương ấu trùng  47 

 

V.  KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ  51 

 

5.1  Kết luận  51 

5.2  Đề nghị  51

   

  TÀI LIỆU THAM KHẢO 








LINK DOWNLOAD

M_tả

M_tả

Không có nhận xét nào: