Luận văn thạc sĩ nghiên cứu xây dựng quy trình phân tích các hoạt chất chính trong cây hương thảo (rosmarinus officinalis l ) bằng phương pháp HPLC

NỘI DUNG:

CHƢƠNG 1. TỔNG QUAN ..................................................................................... 2

1.1. Giới thiệu về họ Hoa môi (Lamiaceae) 2

1.2. Chi Rosmarinus 2

1.3. Loài Hương thảo (R. officinalis L.) 3

1.3.1. Đặc điểm thực vật ..................................................................................... 3

1.3.2. Nguồn gốc phân bố ................................................................................... 4

1.3.3. Tình hình nghiên cứu về thành phần hóa học ........................................... 4

1.3.4. Công dụng và hoạt tính sinh học loài R. officinalis .................................. 9

1.4. T ổ ng quan v ề các phương pháp phân tích thành ph ầ n hóa h ọ c c ủ a loài R . officinalis 11

1.4.1. Các phương pháp phân tích thành phần hóa học của dược liệu .............. 11

1.4.2. Các nghiên cứu về xác định thành phần hóa học trong loài R. officinalis

………………………………………………………………………….12

1.4.3. Các phương pháp chiết tách chất phân tích ra khỏi mẫu dược liệu ........ 14

CHƢƠNG 2. THỰC NGHIỆM ............................................................................. 16

2.1. Đối tượng nghiên cứu 16

2.2. Hoá chất, dụng cụ và thiết bị 16

2.2.1. Chất chuẩn ............................................................................................... 16

2.2.2. Các hoá chất khác .................................................................................... 17

2.2.3. Dụng cụ, thiết bị ...................................................................................... 18

2.3. Phương pháp nghiên cứu 18

2.3.1. Phương pháp phân tách các dịch chiết và phân lập các hợp chất ........... 18

2.3.2. Phương pháp xác định cấu trúc các chất ................................................. 21

2.3.3. Tối ưu hóa điều kiện hệ thống sắc ký ..................................................... 21

2.3.4. Phương pháp xử lý mẫu .......................................................................... 22

2.4. Đánh giá phương pháp phân tích 25

2.4.1. Tính thích hợp của hệ thống sắc ký......................................................... 25

2.4.2. Tính chọn lọc, tính đặc hiệu .................................................................... 25

2.4.3. Khoảng tuyến tính và đường chuẩn ........................................................ 26

2.4.4. Độ lặp lại của phương pháp .................................................................... 26

2.4.5. Độ đúng (đánh giá qua độ thu hồi).......................................................... 27

2.5. Phân tích mẫu thực tế 28

CHƢƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ......................................................... 29

3.1. Thông số vật lý và dữ liệu phổ của các hợp chất đã phân lập được 29

3.2. Nghiên cứu tối ưu hóa các điều kiện đo của hệ thống sắc ký 33

3.2.1. Khảo sát lựa chọn điều kiện tách trên hệ sắc ký HPLC .......................... 33

3.2.2. Xây dựng các phương trình đường chuẩn ............................................... 37

3.3. Nghiên cứu phương pháp xử lý mẫu dược liệu R. officinalis 42

3.3.1. Khảo sát tỷ lệ dung môi chiết .................................................................. 42

3.3.2. Khảo sát phương pháp chiết .................................................................... 43

3.4. Đánh giá phương pháp phân tích 46

3.4.1. Đánh giá tính phù hợp của hệ thống sắc ký ............................................ 46

3.4.2. Độ đặc hiệu.............................................................................................. 47

3.4.3. Độ lặp lại của phương pháp .................................................................... 48

3.4.4. Độ đúng của phương pháp ...................................................................... 49

3.5. Định lượng bốn hoạt chất chính trên mẫu thực 51

KẾT LUẬN .............................................................................................................. 54

TÀI LIỆU THAM KHẢO ...................................................................................... 55

PHỤ LỤC

LINK 1 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 2 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 3 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 4 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK DOWNLOAD