SÁCH - Hấp phụ - Hóa keo (Nguyễn Vân Anh & Nguyễn Thu Hà Cb)



Cuốn giáo trình hóa lý Hấp phụ – hóa keo này trình bày một cách có hệ thống những kiến thức hóa lý căn bản của phần hấp phụ và hóa keo, làm cơ sở cho sự phát triển của công nghệ. Khi biên soạn cuốn giáo trình này, chúng tôi đã lưu ý đến đối tượng người đọc chủ yếu là sinh viên đại học chuyên ngành hóa học, vật liệu, sinh học, thực phẩm, dược và môi trường. Ngoài ra, cuốn sách còn có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho các học viên cao học, nghiên cứu sinh và các nhà khoa học mong muốn có kiến thức nền tảng căn bản về hóa lý các hiện tượng bề mặt và hóa keo; cùng những người quan tâm tìm hiểu các ngành của khoa học tự nhiên.

Trong toàn bộ cuốn sách, chúng tôi tiếp cận các vấn đề hấp phụ và hóa keo từ góc độ cơ bản trên cơ sở những nguyên tắc nền tảng của hóa học và hóa lý. Chúng tôi hạn chế chứng minh, dẫn giải các biểu thức toán học xuất hiện trong cuốn sách, mà tập trung chủ yếu vào nội dung bản chất hóa lý của vấn đề. Cuốn sách bao gồm phần mở đầu và 9 chương cùng phụ lục, cuối mỗi chương đều có câu hỏi và bài tập được sắp xếp từ dễ đến khó để người đọc có thể kiểm tra kiến thức mình đã thu nhận sau mỗi chương. Bạn đọc có thể tham khảo đáp án hoặc gợi ý cách giải cho một số bài tập ở cuối sách.


NỘI DUNG:


1. Đối tượng nghiên cứu của hấp phụ – hóa keo

2. Lịch sử phát triển của lĩnh vực hấp phụ – hóa keo

3. Vai trò của hấp phụ – hóa keo trong tự nhiên, đời sống và kỹ thuật

Chương 1. HIỆN TƯỢNG BỀ MẶT

1.1. Năng lượng tự do bề mặt

1.2. Sức căng bề mặt

1.3. Chất hoạt động bề mặt

1.4. Hiện tượng mao quản

1.5. Hiện tượng thấm ướt

Câu hỏi và bài tập

Chương 2. ĐẠI CƯƠNG VỀ HẤP PHỤ

2.1. Một số khái niệm và định nghĩa

2.2. Nhiệt hấp phụ

2.3. Ứng dụng của quá trình hấp phụ

2.4. Giới thiệu một số chất hấp phụ rắn

Câu hỏi và bài tập

Chương 3. CÁC HIỆN TƯỢNG HẤP PHỤ

3.1. Sự hấp phụ trên bề mặt lỏng khí – phương trình đẳng nhiệt hấp phụ Gibbs

3.2. Sự hấp phụ trên bề mặt rắn – khí

3.3. Sự hấp phụ trên bề mặt rắn – dung dịch

Câu hỏi và bài tập

Chương 4. MỘT SỐ KHÁI NIỆM VỀ HỆ PHÂN TÁN KEO

4.1. Một số khái niệm

4.2. Phân loại hệ keo

4.3. Các hiện tượng bề mặt của hệ keo

4.4. Hóa keo và công nghệ nano, vật liệu nano

Câu hỏi và bài tập

Chương 5. CÁC TÍNH CHẤT CỦA HỆ KEO

5.1. Tính chất động học phân tử của hệ keo

5.2. Tính chất quang học của hệ keo

5.3. Tính chất điện học của hệ keo

5.4. Độ nhớt của hệ keo

Câu hỏi và bài tập

Chương 6. ĐIỀU CHẾ, LÀM SẠCH VÀ PHÁ HỦY HỆ KEO

6.1. Điều chế keo

6.2. Làm sạch hệ keo

6.3. Sự phá hủy hệ keo

Câu hỏi và bài tập

Chương 7. NHŨ TƯƠNG VÀ HUYỀN PHÙ

7.1. Nhũ tương

7.2. Huyền phù và ứng dụng

Câu hỏi và bài tập

Chương 8. HỆ KEO PHÂN TỬ

8.1. Một số khái niệm

8.2. Tổng hợp polyme trong nhũ tương

8.3. Sự phân tán của polyme trong dung môi

8.4. Cấu trúc hạt keo polyme trong nước

8.5. Các phương pháp xác định khối lượng phân tử trung bình của polyme

Câu hỏi và bài tập

Chương 9. GIỚI THIỆU MỘT SỐ HỆ PHÂN TÁN KHÁC

9.1. Gel

9.2. Hệ bán keo

9.3. Hệ keo protein

9.4. Bọt

9.5. Keo khí

Câu hỏi và bài tập

PHỤ LỤC

HƯỚNG DẪN GIẢI MỘT SỐ BÀI TẬP

TÀI LIỆU THAM KHẢO



LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE


LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE 1

LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE 2







LINK DOWNLOAD (UPDATING...)



Cuốn giáo trình hóa lý Hấp phụ – hóa keo này trình bày một cách có hệ thống những kiến thức hóa lý căn bản của phần hấp phụ và hóa keo, làm cơ sở cho sự phát triển của công nghệ. Khi biên soạn cuốn giáo trình này, chúng tôi đã lưu ý đến đối tượng người đọc chủ yếu là sinh viên đại học chuyên ngành hóa học, vật liệu, sinh học, thực phẩm, dược và môi trường. Ngoài ra, cuốn sách còn có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho các học viên cao học, nghiên cứu sinh và các nhà khoa học mong muốn có kiến thức nền tảng căn bản về hóa lý các hiện tượng bề mặt và hóa keo; cùng những người quan tâm tìm hiểu các ngành của khoa học tự nhiên.

Trong toàn bộ cuốn sách, chúng tôi tiếp cận các vấn đề hấp phụ và hóa keo từ góc độ cơ bản trên cơ sở những nguyên tắc nền tảng của hóa học và hóa lý. Chúng tôi hạn chế chứng minh, dẫn giải các biểu thức toán học xuất hiện trong cuốn sách, mà tập trung chủ yếu vào nội dung bản chất hóa lý của vấn đề. Cuốn sách bao gồm phần mở đầu và 9 chương cùng phụ lục, cuối mỗi chương đều có câu hỏi và bài tập được sắp xếp từ dễ đến khó để người đọc có thể kiểm tra kiến thức mình đã thu nhận sau mỗi chương. Bạn đọc có thể tham khảo đáp án hoặc gợi ý cách giải cho một số bài tập ở cuối sách.


NỘI DUNG:


1. Đối tượng nghiên cứu của hấp phụ – hóa keo

2. Lịch sử phát triển của lĩnh vực hấp phụ – hóa keo

3. Vai trò của hấp phụ – hóa keo trong tự nhiên, đời sống và kỹ thuật

Chương 1. HIỆN TƯỢNG BỀ MẶT

1.1. Năng lượng tự do bề mặt

1.2. Sức căng bề mặt

1.3. Chất hoạt động bề mặt

1.4. Hiện tượng mao quản

1.5. Hiện tượng thấm ướt

Câu hỏi và bài tập

Chương 2. ĐẠI CƯƠNG VỀ HẤP PHỤ

2.1. Một số khái niệm và định nghĩa

2.2. Nhiệt hấp phụ

2.3. Ứng dụng của quá trình hấp phụ

2.4. Giới thiệu một số chất hấp phụ rắn

Câu hỏi và bài tập

Chương 3. CÁC HIỆN TƯỢNG HẤP PHỤ

3.1. Sự hấp phụ trên bề mặt lỏng khí – phương trình đẳng nhiệt hấp phụ Gibbs

3.2. Sự hấp phụ trên bề mặt rắn – khí

3.3. Sự hấp phụ trên bề mặt rắn – dung dịch

Câu hỏi và bài tập

Chương 4. MỘT SỐ KHÁI NIỆM VỀ HỆ PHÂN TÁN KEO

4.1. Một số khái niệm

4.2. Phân loại hệ keo

4.3. Các hiện tượng bề mặt của hệ keo

4.4. Hóa keo và công nghệ nano, vật liệu nano

Câu hỏi và bài tập

Chương 5. CÁC TÍNH CHẤT CỦA HỆ KEO

5.1. Tính chất động học phân tử của hệ keo

5.2. Tính chất quang học của hệ keo

5.3. Tính chất điện học của hệ keo

5.4. Độ nhớt của hệ keo

Câu hỏi và bài tập

Chương 6. ĐIỀU CHẾ, LÀM SẠCH VÀ PHÁ HỦY HỆ KEO

6.1. Điều chế keo

6.2. Làm sạch hệ keo

6.3. Sự phá hủy hệ keo

Câu hỏi và bài tập

Chương 7. NHŨ TƯƠNG VÀ HUYỀN PHÙ

7.1. Nhũ tương

7.2. Huyền phù và ứng dụng

Câu hỏi và bài tập

Chương 8. HỆ KEO PHÂN TỬ

8.1. Một số khái niệm

8.2. Tổng hợp polyme trong nhũ tương

8.3. Sự phân tán của polyme trong dung môi

8.4. Cấu trúc hạt keo polyme trong nước

8.5. Các phương pháp xác định khối lượng phân tử trung bình của polyme

Câu hỏi và bài tập

Chương 9. GIỚI THIỆU MỘT SỐ HỆ PHÂN TÁN KHÁC

9.1. Gel

9.2. Hệ bán keo

9.3. Hệ keo protein

9.4. Bọt

9.5. Keo khí

Câu hỏi và bài tập

PHỤ LỤC

HƯỚNG DẪN GIẢI MỘT SỐ BÀI TẬP

TÀI LIỆU THAM KHẢO



LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE


LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE 1

LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE 2







LINK DOWNLOAD (UPDATING...)

M_tả
M_tả

Chuyên mục:

Không có nhận xét nào: