SÁCH - Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm (Phạm Xuân Vượng) Full

Tài liệu “Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm” dùng để giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp, dạy nghề. Sách gồm 7 chương chính sau:

NỘI DUNG:

chương 1: Chất lượng sản phẩm

chương 2: hoạt động quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm

chương 3: kỹ thuật kiểm tra thống kê

chương 4: một số phương pháp phân tích hóa học thành phần hóa học chất lượng thực phẩm

chương 5: phân tích cảm quan

chương 6: bao bì thực phẩm

chương 7: tiêu chuẩn chất lượng của một số loại thực phẩm

ĐẶT MUA SÁCH KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM NGAY TẠI ĐÂY > > >

LINK 1 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 2 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 3 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK 4 - TÌM KIẾM SÁCH/TÀI LIỆU ONLINE (GIÁ ƯU ĐÃI NHẤT)

LINK DOWNLOAD - BẢN 2007 (TÀI LIỆU VIP MEMBER)