CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA STARBUCKS, BÀI HỌC CHO CÁC DOANH NGHIỆP CÀ PHÊ VIỆT NAM

LỜI MỞ ĐẦU.. 1
CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU.. 4

1.1 Lý luận chung về thương hiệu. 4
1.1.1 Khái niệm thương hiệu. 4
1.1.2 Các yếu tố cấu thành thương hiệu. 5
1.1.3 Vai trò của thương hiệu. 12
1.2 Chiến lược phát triển thương hiệu.15
1.2.1 Khái niệm chiến lược phát triển thương hiệu.15
1.2.2. Các bước xây dựng chiến lược phát triển thương hiệu.16
1.2.3 Các loại chiến lược phát triển thương hiệu.19

CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA STARBUCKS.25

2.1 Giới thiệu về Starbucks.25
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty.25
2.1.2 Tình hình kinh doanh của công ty.27
2.2 Thương hiệu Starbucks.28
2.2.1 Các yếu tố hữu hình.28
2.2.2 Các yếu tố vô hình. 31
2.3 Chiến lược phát triển thương hiệu của Starbucks.32
2.3.1 Mục tiêu chiến lược phát triển thương hiệu của Starbucks.32
2.3.2 Phân tích chiến lược phát triển thương hiệu của Starbucks.33
2.4 Đánh giá chiến lược phát triển thương hiệu của Starbucks. 51
2.4.1 Ưu điểm.. 51
2.4.2 Nhược điểm.. 52

CHƯƠNG 3: BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂNH tƯƠNG HIỆU TỪ STARBUCKS CHO CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM.. 53

3.1 Tổng quan về ngành cà phê Việt Nam.53
3.2 Tình trạng nhận thức về thương hiệu của các doanh nghiệp cà phê Việt Nam 56
3.3 Đánh giá tương quan giữa các doanh nghiệp cà phê Việt Nam và Starbucks.59
3.3.1 Các yếu tố chủ quan.59
3.3.2 Các yếu tố khách quan.59
3.4 Bài học từ Starbucks.61
3.4.1 Kinh nghiệm về mở rộng thị thương hiệu.61
3.4.2 Bài học kinh nghiệm về quảng bá và bảo vệ thương hiệu.64
3.4.3 Bài học kinh nghiệm xây dựng văn hóa thương hiệu. 65

KẾT LUẬN.. 68

TÀI LIỆU THAM KHẢO.. 69

DANH SÁCH BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ

Bảng 2.1: Kết quả kinh doanh công ty Starbucks trong 3 năm trở lại đây. 28
Bảng 2.2: Số lượng cửa hàng cấp phép của Starbucks năm 2011. 36
Bảng 3.1: Một số thị trường nhập khẩu cà phê chính của nước ta. 55
từ giai đoạn 06/07 đến 09/10. 55
Hình 3.1: Tình hình xuất khẩu cà phê của nước ta từ năm 1991 đến năm 2009 54

LINK DOWNLOAD

LỜI MỞ ĐẦU.. 1
CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ THƯƠNG HIỆU VÀ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU.. 4

1.1 Lý luận chung về thương hiệu. 4
1.1.1 Khái niệm thương hiệu. 4
1.1.2 Các yếu tố cấu thành thương hiệu. 5
1.1.3 Vai trò của thương hiệu. 12
1.2 Chiến lược phát triển thương hiệu.15
1.2.1 Khái niệm chiến lược phát triển thương hiệu.15
1.2.2. Các bước xây dựng chiến lược phát triển thương hiệu.16
1.2.3 Các loại chiến lược phát triển thương hiệu.19

CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA STARBUCKS.25

2.1 Giới thiệu về Starbucks.25
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty.25
2.1.2 Tình hình kinh doanh của công ty.27
2.2 Thương hiệu Starbucks.28
2.2.1 Các yếu tố hữu hình.28
2.2.2 Các yếu tố vô hình. 31
2.3 Chiến lược phát triển thương hiệu của Starbucks.32
2.3.1 Mục tiêu chiến lược phát triển thương hiệu của Starbucks.32
2.3.2 Phân tích chiến lược phát triển thương hiệu của Starbucks.33
2.4 Đánh giá chiến lược phát triển thương hiệu của Starbucks. 51
2.4.1 Ưu điểm.. 51
2.4.2 Nhược điểm.. 52

CHƯƠNG 3: BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂNH tƯƠNG HIỆU TỪ STARBUCKS CHO CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM.. 53

3.1 Tổng quan về ngành cà phê Việt Nam.53
3.2 Tình trạng nhận thức về thương hiệu của các doanh nghiệp cà phê Việt Nam 56
3.3 Đánh giá tương quan giữa các doanh nghiệp cà phê Việt Nam và Starbucks.59
3.3.1 Các yếu tố chủ quan.59
3.3.2 Các yếu tố khách quan.59
3.4 Bài học từ Starbucks.61
3.4.1 Kinh nghiệm về mở rộng thị thương hiệu.61
3.4.2 Bài học kinh nghiệm về quảng bá và bảo vệ thương hiệu.64
3.4.3 Bài học kinh nghiệm xây dựng văn hóa thương hiệu. 65

KẾT LUẬN.. 68

TÀI LIỆU THAM KHẢO.. 69

DANH SÁCH BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ

Bảng 2.1: Kết quả kinh doanh công ty Starbucks trong 3 năm trở lại đây. 28
Bảng 2.2: Số lượng cửa hàng cấp phép của Starbucks năm 2011. 36
Bảng 3.1: Một số thị trường nhập khẩu cà phê chính của nước ta. 55
từ giai đoạn 06/07 đến 09/10. 55
Hình 3.1: Tình hình xuất khẩu cà phê của nước ta từ năm 1991 đến năm 2009 54

LINK DOWNLOAD

Chuyên mục: D. Luận văn D. Luận văn chuyên ngành Quản trị kinh doanh (Business Administration) D. Luận văn kinh tế