KHẢO SÁT THỰC TRẠNG SỬ DỤNG HÀN THE TRONG MỘT SỐ LOẠI THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CẦN THƠ

2. Mục đích đề tài.

Khảo sát hàm lượng hàn the trong một số loại thực phẩm như: chả lụa, chả cá xay, sương sáo, bánh lọt, trứng gà nướng.
Đánh giá tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm đối với một số loại thực phẩm có nguy cơ nhiễm hàn the ở địa bàn thành phố Cần Thơ.


3. Nội dung nghiên cứu.

Khảo sát hàm lượng hàn the trong một số loại thực phẩm trên thị trường thành phố Cần Thơ.

LINK DOWNLOAD

2. Mục đích đề tài.

Khảo sát hàm lượng hàn the trong một số loại thực phẩm như: chả lụa, chả cá xay, sương sáo, bánh lọt, trứng gà nướng.
Đánh giá tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm đối với một số loại thực phẩm có nguy cơ nhiễm hàn the ở địa bàn thành phố Cần Thơ.


3. Nội dung nghiên cứu.

Khảo sát hàm lượng hàn the trong một số loại thực phẩm trên thị trường thành phố Cần Thơ.

LINK DOWNLOAD

Chuyên mục: D. Luận văn D. Luận văn chuyên ngành Hóa học - Vật liệu (Chemistry & Materials) D. Luận văn kỹ thuật