Tạo mô hình đái tháo đường trên chuột nhắt trắng và thử tác dụng hạ đường huyết của các dịch chiết từ nấm hoàng chi ganoderma colossum

Đái tháo đường (ĐTĐ) là một trong những bệnh rối loạn chuyển hóa có mức tăng nhanh chóng trong thời gian gần đây cả về số lượng cũng như chi phí điều trị, ngày càng trở thành gánh nặng về kinh tế và xã hội đối với nhiều quốc gia trên thế giới. Theo dự báo của các chuyên gia y tế từ những năm 90 của thế kỉ 20 “Thế kỉ 21 là thế kỉ của các bệnh nội tiết và rối loạn chuyển hóa”. Theo WHO, năm 2025 sẽ có 300 - 330 triệu người mắc bệnh, chiếm tỷ lệ khoảng 5.4% dân số toàn cầu, trong đó ĐTĐ type 2 chiếm 85-95%. Với tốc độ phát triển nhanh chóng như hiện nay, bệnh ĐTĐ sẽ trở thành “đại dịch” trên toàn thế giới và là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở các nước phát triển.

Việt Nam nằm trong số các quốc gia có số người mắc bệnh ĐTĐ tăng nhanh nhất thế giới (PGS.TS Tạ Văn Bình). Số liệu điều tra quốc gia năm 2002-2003 tỷ lệ mắc bệnh trong cả nước là 2.7%. Hiệp hội ĐTĐ quốc tế và WHO phân loại tỷ lệ mắc bệnh ĐTĐ ở Việt Nam nằm trong khu vực các nước có tỷ lệ gia tăng ĐTĐ trong cộng đồng khoảng 2%-4.99%.
Với nhu cầu điều trị và dự phòng ĐTĐ, hàng loạt các thuốc tổng hợp đã được các tập đoàn, các công ty dược phẩm nghiên cứu và phát triển như sulfonylurea, các biguanid, thiazolidindion dành cho ĐTĐ type 2 và insulin dành cho ĐTĐ type 1. Tuy
nhiên các thuốc có nguồn gốc tổng hợp không phải là giải pháp tối ưu đối với các nước đang phát triển như Việt Nam, do giá thành điều trị cao, đồng thời thuốc có phản ứng phụ và tác dụng không mong muốn. Thuốc có nguồn gốc thảo dược đang là hướng ưu tiên phát triển với ưu điểm là nguồn dược liệu sẵn có, dễ sử dụng, giá thành rẻ, ít tác dụng phụ, dễ được cộng đồng chấp nhận, đặc biệt là các nước kém phát triển và đang phát triển.

NỘI DUNG:

Chương 1- TỔNG QUAN . 3

1.1. Tổng quan về bệnh ĐTĐ. . 3

1.1.1. Tình hình bệnh ĐTĐ trên thế giới và ở Việt Nam . 3

1.1.2. Chẩn đoán và phân loại bệnh ĐTĐ. 4

1.1.3. Sinh lý bệnh ĐTĐ . . 6

1.1.4. Thuốc điều trị. . . 10

1.2. Mô hình bệnh ĐTĐ trên động vật thực nghiệm . 12

1.2.1. Khái lược về mô hình bệnh lý trên động vật thực nghiệm . 12

1.2.2. Streptozocin và cơ chế gây mô hình ĐTĐ typ 1. . 13

1.2.3. Alloxan và cơ chế gây mô hình ĐTĐ typ 1 . . 16

1.2.4. Mô hình ĐTĐ typ 2 . . 19

1.3. Cây Bông ổi (Lantana camara L) . 19

1.3.1. Đặc điểm hình thái và phân bố. . . 19

1.3.2. Thành phần hóa học . . 21

1.3.3. Công dụng và tác dụng duợc lý . 22

Chương 2- ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24

2.1. Đối tượng . 24

2.2. Vật liệu, hóa chất . 24

2.3. Phương pháp nghiên cứu . 25

2.3.1. Thử gây mô hình ĐTĐ typ 1 bằng STZ và Alloxan trên CNT. 25

2.3.2. Phương pháp thu dịch chiết từ cây Bông ổi . 27

2.3.3. Phương pháp thử độc tính cấp của dịch chiết cây Bông ổi . 27

2.3.4. Sàng lọc tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết trên CNT bình thường . 28

2.3.5. Thử khả năng dung nạp glucose huyết trên CNT bình thường của dịch chiết Bông ổi . 29

2.3.6. Thử tác dụng hạ glucose huyết trên CNT gây ĐTĐ typ 1 bằng STZ 30

2.3.7. Thử tác dụng hạ glucose huyết trên CNT gây ĐTĐ typ 2 bằng STZ và chế độ giàu dinh dưỡng

2.3.8. Phương pháp định lượng glucose huyết 32

2.3.9. Phương pháp xử lý số liệu 33

Chương 3- KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . 35

3.1. Gây mô hình ĐTĐ typ 1 35

3.1.1. Gây mô hình ĐTĐ typ 1 trên CNT bằng alloxan 35

3.1.2. Gây mô hình ĐTĐ typ 1 trên CNT bằng STZ . 38

3.2. Thu dịch chiết nghiên cứu và thử độc tính cấp của dịch chiết cây Bông ổi . 40

3.2.1. Thu dịch chiết Bông ổi . 40

3.2.2. Thử độc tính cấp dịch chiết cây Bông ổi 41

3.3. Thử tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết cây Bông ổi trên CNT 43

3.3.1. Sàng lọc liều có tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết Bông ổi 43

3.3.2. Thử tác dụng dung nạp glucose huyết của dịch chiết Bông ổi trên CNT bình thường . 46

3.3.3. Thử tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết cây Bông ổi trên mô hình ĐTĐ typ 1 được gây bằng STZ . 49

3.3.4. Thử tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết cây Bông ổi trên mô hình ĐTĐ typ 2 được gây bằng STZ và chế độ ăn . . 51

KẾT LUẬN . 54

TÀI LIỆU THAM KHẢO. 55


LINK DOWNLOAD

Đái tháo đường (ĐTĐ) là một trong những bệnh rối loạn chuyển hóa có mức tăng nhanh chóng trong thời gian gần đây cả về số lượng cũng như chi phí điều trị, ngày càng trở thành gánh nặng về kinh tế và xã hội đối với nhiều quốc gia trên thế giới. Theo dự báo của các chuyên gia y tế từ những năm 90 của thế kỉ 20 “Thế kỉ 21 là thế kỉ của các bệnh nội tiết và rối loạn chuyển hóa”. Theo WHO, năm 2025 sẽ có 300 - 330 triệu người mắc bệnh, chiếm tỷ lệ khoảng 5.4% dân số toàn cầu, trong đó ĐTĐ type 2 chiếm 85-95%. Với tốc độ phát triển nhanh chóng như hiện nay, bệnh ĐTĐ sẽ trở thành “đại dịch” trên toàn thế giới và là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở các nước phát triển.

Việt Nam nằm trong số các quốc gia có số người mắc bệnh ĐTĐ tăng nhanh nhất thế giới (PGS.TS Tạ Văn Bình). Số liệu điều tra quốc gia năm 2002-2003 tỷ lệ mắc bệnh trong cả nước là 2.7%. Hiệp hội ĐTĐ quốc tế và WHO phân loại tỷ lệ mắc bệnh ĐTĐ ở Việt Nam nằm trong khu vực các nước có tỷ lệ gia tăng ĐTĐ trong cộng đồng khoảng 2%-4.99%.
Với nhu cầu điều trị và dự phòng ĐTĐ, hàng loạt các thuốc tổng hợp đã được các tập đoàn, các công ty dược phẩm nghiên cứu và phát triển như sulfonylurea, các biguanid, thiazolidindion dành cho ĐTĐ type 2 và insulin dành cho ĐTĐ type 1. Tuy
nhiên các thuốc có nguồn gốc tổng hợp không phải là giải pháp tối ưu đối với các nước đang phát triển như Việt Nam, do giá thành điều trị cao, đồng thời thuốc có phản ứng phụ và tác dụng không mong muốn. Thuốc có nguồn gốc thảo dược đang là hướng ưu tiên phát triển với ưu điểm là nguồn dược liệu sẵn có, dễ sử dụng, giá thành rẻ, ít tác dụng phụ, dễ được cộng đồng chấp nhận, đặc biệt là các nước kém phát triển và đang phát triển.

NỘI DUNG:

Chương 1- TỔNG QUAN . 3

1.1. Tổng quan về bệnh ĐTĐ. . 3

1.1.1. Tình hình bệnh ĐTĐ trên thế giới và ở Việt Nam . 3

1.1.2. Chẩn đoán và phân loại bệnh ĐTĐ. 4

1.1.3. Sinh lý bệnh ĐTĐ . . 6

1.1.4. Thuốc điều trị. . . 10

1.2. Mô hình bệnh ĐTĐ trên động vật thực nghiệm . 12

1.2.1. Khái lược về mô hình bệnh lý trên động vật thực nghiệm . 12

1.2.2. Streptozocin và cơ chế gây mô hình ĐTĐ typ 1. . 13

1.2.3. Alloxan và cơ chế gây mô hình ĐTĐ typ 1 . . 16

1.2.4. Mô hình ĐTĐ typ 2 . . 19

1.3. Cây Bông ổi (Lantana camara L) . 19

1.3.1. Đặc điểm hình thái và phân bố. . . 19

1.3.2. Thành phần hóa học . . 21

1.3.3. Công dụng và tác dụng duợc lý . 22

Chương 2- ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24

2.1. Đối tượng . 24

2.2. Vật liệu, hóa chất . 24

2.3. Phương pháp nghiên cứu . 25

2.3.1. Thử gây mô hình ĐTĐ typ 1 bằng STZ và Alloxan trên CNT. 25

2.3.2. Phương pháp thu dịch chiết từ cây Bông ổi . 27

2.3.3. Phương pháp thử độc tính cấp của dịch chiết cây Bông ổi . 27

2.3.4. Sàng lọc tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết trên CNT bình thường . 28

2.3.5. Thử khả năng dung nạp glucose huyết trên CNT bình thường của dịch chiết Bông ổi . 29

2.3.6. Thử tác dụng hạ glucose huyết trên CNT gây ĐTĐ typ 1 bằng STZ 30

2.3.7. Thử tác dụng hạ glucose huyết trên CNT gây ĐTĐ typ 2 bằng STZ và chế độ giàu dinh dưỡng

2.3.8. Phương pháp định lượng glucose huyết 32

2.3.9. Phương pháp xử lý số liệu 33

Chương 3- KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . 35

3.1. Gây mô hình ĐTĐ typ 1 35

3.1.1. Gây mô hình ĐTĐ typ 1 trên CNT bằng alloxan 35

3.1.2. Gây mô hình ĐTĐ typ 1 trên CNT bằng STZ . 38

3.2. Thu dịch chiết nghiên cứu và thử độc tính cấp của dịch chiết cây Bông ổi . 40

3.2.1. Thu dịch chiết Bông ổi . 40

3.2.2. Thử độc tính cấp dịch chiết cây Bông ổi 41

3.3. Thử tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết cây Bông ổi trên CNT 43

3.3.1. Sàng lọc liều có tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết Bông ổi 43

3.3.2. Thử tác dụng dung nạp glucose huyết của dịch chiết Bông ổi trên CNT bình thường . 46

3.3.3. Thử tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết cây Bông ổi trên mô hình ĐTĐ typ 1 được gây bằng STZ . 49

3.3.4. Thử tác dụng hạ glucose huyết của dịch chiết cây Bông ổi trên mô hình ĐTĐ typ 2 được gây bằng STZ và chế độ ăn . . 51

KẾT LUẬN . 54

TÀI LIỆU THAM KHẢO. 55


LINK DOWNLOAD

Chuyên mục: D. Luận văn D. Luận văn chuyên ngành Hóa học - Vật liệu (Chemistry & Materials) D. Luận văn kỹ thuật