.png)
SÁCH - Giáo trình Công nghệ lên men (Trần Thị Luyến Cb)
.png)
Các sản phẩm lên men ngày một phong phú và gia tăng, chiếm tỷ trọng khá lớn trong các loại đồ uống và thực phẩm chế biến của con người. Tài liệu này đã biên soạn khá chi tiết về cơ sở kỹ thuật cơ bản của khoa học lên men và công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men (bia, rượu, sữa chua, bột ngọt,... và một số quá trình lên men thủy sản khác).
LINK THƯ VIỆN CÁC TRƯỜNG ĐH/CĐ ĐỂ MƯỢN SÁCH/XEM ONLINE
LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE
LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE 1 (UPDATING...)
LINK DOWNLOAD - BẢN 2019 (UPDATING...)
Các sản phẩm lên men ngày một phong phú và gia tăng, chiếm tỷ trọng khá lớn trong các loại đồ uống và thực phẩm chế biến của con người. Tài liệu này đã biên soạn khá chi tiết về cơ sở kỹ thuật cơ bản của khoa học lên men và công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men (bia, rượu, sữa chua, bột ngọt,... và một số quá trình lên men thủy sản khác).
LINK THƯ VIỆN CÁC TRƯỜNG ĐH/CĐ ĐỂ MƯỢN SÁCH/XEM ONLINE
LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE
LINK ĐẶT MUA SÁCH ONLINE 1 (UPDATING...)
LINK DOWNLOAD - BẢN 2019 (UPDATING...)
%20(1).png "Hướng dẫn download ti liệu")
.png "Hướng dẫn download ti liệu")
%20(1).png "Gói VIP Member EBOOKBKMT - Hỗ trợ tài liệu nhanh nhất, ưu tiên cho thành viên VIP (Update 2025)")
Không có nhận xét nào: