Tìm hiểu lợi thế cạnh tranh của cà phê Việt Nam

“Dân coi ăn như trời” đó là kinh nghiệm đúc kết của ông bà ta từ ngàn xưa. Nó cho thấy tầm quan trọng cũng sự cần thiết của nông nghiệp trong cuộc sống con người. Tuy thời gian trôi qua, vị trí của ngành nông nghiệp không còn như trước nữa nhưng nó vẫn đóng 1 vai trò không thể thiếu trong cuộc sống ngày nay và mai sau nữa. Sản xuất nông nghiệp hiện nay không giống như trước - sản xuất tất cả các sản phẩm cần cho nhu cầu cuộc sống - mà thực hiện chuyên canh sản xuất những ngành mà các quốc gia có lợi thế và trao đổi với các nước để đổi lấy sản phẩm mà mình không có lợi thế sản xuất.

Các quốc gia trên thế giới có lợi thế khác nhau về các mặt hàng khác nhau. Riêng Việt Nam, thế mạnh của chúng ta là các măt hàng nông sản như tiêu, điều, cà phê, thủy sản,… Trong đó cà phê là một trong các mặ hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Hiện nay, nước ta là nước xuất khẩu cà phê lớn nhất trên thế giới. Đây là mặt hàng có lợi thế so sánh cao, ổn định của Việt Nam trong suốt một thời gian dài. Điều đó được chứng tỏ qua sản lượng xuất khẩu và giá trị thu về trong quá khứ kể cả khi có những biến động của thị trường thế giới cũng như sự cạnh tranh gay gắt của sản phẩm cà phê đến từ các đối thủ mạnh như Brazil, Colombia,…

Vấn đề là chúng ta cần xác định lợi thế so sánh của mặt hàng này như thế nào để dự đoán sự thay đổi của nó trong tương lai nhằm có giải pháp duy trì và phát triển ngành cà phê Việt Nam nói chung. Góp phần vào giúp tăng lợi ích cho người dân. Vì vậy tôi chọn đề tài “Tìm hiểu lợi thế so sánh của cà phê Việt Nam” để nghiên cứu

NỘI DUNG:

1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 3
2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 3
2.1 Mục tiêu chung 4
2.1 Mục tiêu cụ thể 4
3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3
3.1 Phương pháp thu thập số liệu 4
3.2 Phương pháp phân tích số liệu 4
4. PHẠM VI NGHIÊN CỨU 5
4.1 Phạm vi về không gian 5
4.1 Phạm vi về thời gian 5
4.1 Phạm vi về nội dung 5
PHẦN NỘI DUNG 6
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 6
1.1 KHÁI NIỆM 6
1.2 PHÂN LOẠI 6
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU VÀ LỢI THẾ SO SÁNH CỦA CÀ PHÊ VIỆT NAM TRONG GIAI ĐOẠN 2007- QUÍ I 2013 8
2.1 TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM TRONG GIAI ĐOẠN 2007 – QUÍ I 2013 8
2.1.1 Khái quát chung về cây cà phê ở Việt Nam 8
2.1.2 Tình hình xuất khẩu cà phê của Việt Nam giai đoạn 2007 – Quí I 2013 9
CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO LỢI THẾ SO SÁNH CHO CÀ PHÊ VIỆT NAM
3.1 GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU 16
3.2 GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI NHÀ NƯỚC 16
3.3 GIẢI PHÁP ĐỐI VỚI NÔNG DÂN 17
KẾT LUẬN 19
TÀI LIỆU THAM KHẢO 20
PHỤ LỤC 1: Bảng 5: Số liệu tính toán chỉ số RCA mặt hàng cà phê Việt Nam, Brazil và Colombia (Giai đoạn 2007-2012)
PHỤ LỤC 2: Tiêu chuẩn TCVN 4193:2005

LINK DOWNLOAD