BÁO CÁO NGHIÊN CỨU DƯỢC LIỆU CÂY ỔI (Psidium guajava L.) (2018)

Lịch sữ y học Việt Nam đã trãi dài suốt 4000 năm chiều dài lịch sữ. Từ những cuộc săn bắn, hái lượm khi xưa dần dần ông cha ta đã đúc kết được rất nhiều nguồn kinh nghiệm quý báo từ các loại thảo mộc khác nhau. Các kinh nghiêm ấy cứ liên lục được truyền lại cho thế hệ mai sau. Có những nguồn kinh kiệm đã được đút kết để đời về sau như : Nam dược thần hiệu của Tuệ  Tĩnh, Hãi Thượng Y Tông Tâm Lĩnh của Lê Hữu Trác. Thế nhưng trong cuộc sống ngày nay đễ chạy theo công nghệ hiện đại chúng ta đã dần quên những thứ tốt đẹp ấy. Và khi su thế hiện tại đang chuyển dẫn sang điều trị không dùng thuốc hay sữ dụng những dược chất đến từ thiên nhiên thì đã đến lúc chúng ta cần phải kế thừa cũng như tìm ra những chất mới, những công dụng mới trong dược liệu đó là điều vô cùng cần thiết. Trong hàng trăm, hàng ngàn cây thuốc ở Việt Nam thì cây ổi là một trong những cây gần gũi là quen thuộc với chúng ta nhất.

Ổi có thể mọc ở nhiều nơi trên đất nước ta và cũng dể dàng bắt gặp được đời sống hàng ngày. Ổi (Psidium guajava L. ,Họ sim (Myrtaceae)) hay còn gọi là Phan thạch lựu, thu quả, kê thỉ quả, phan nhẫm, bạt tử, lãm bạt… đã được coi như là dược liệu dễ tìm giúp chữa các bệnh tiêu chảy, kháng khuẩn, chống lão hóa,… trong dân gian từ xa xưa. Ngoài ra còn làm cây ăn quả, là rau để ăn (lá ổi non). Đã có khá nhiều công trình nghiên cứu trong nước cũng như ngoài nước về thành phần và những công dụng của cây ổi, đều đó đã cho thấy ổi là một dược liệu có rất nhiều tiềm năng phát triển và có ứng dụng mạnh mẽ trong nền Y học. Tuy nhiên vấn đề quan trọng hiện nay là việc xây dựng một tiêu chuẩn chất lượng chung cho dược liệu ổi vẫn còn chưa được quan tâm nhiều. Hiểu được vấn đề đó tôi xin góp một phần nhỏ vào việc xây dựng tiêu chuẩn chất lượng cho dược liệu trên. Trong bài báo cáo này tôi xin chọn dược liệu là lá ổi để nghiên cứu do trong lá đổi có nhiều thành phần hoạt chất có giá trị cao trong điều trị.
Mục tiêu của đề tài này là nghiên cứu tổng quan về dược liệu, đặt điểm vi phẩu, thành phần hoạt chất,… để bổ sung vào dược điển Việt Nam IV để góp phần hoàn thiện cũng như giúp việt kiểm tra đánhg giá dược liệu lá ổi được tốt hơn.

LINK DOWNLOAD

Lịch sữ y học Việt Nam đã trãi dài suốt 4000 năm chiều dài lịch sữ. Từ những cuộc săn bắn, hái lượm khi xưa dần dần ông cha ta đã đúc kết được rất nhiều nguồn kinh nghiệm quý báo từ các loại thảo mộc khác nhau. Các kinh nghiêm ấy cứ liên lục được truyền lại cho thế hệ mai sau. Có những nguồn kinh kiệm đã được đút kết để đời về sau như : Nam dược thần hiệu của Tuệ  Tĩnh, Hãi Thượng Y Tông Tâm Lĩnh của Lê Hữu Trác. Thế nhưng trong cuộc sống ngày nay đễ chạy theo công nghệ hiện đại chúng ta đã dần quên những thứ tốt đẹp ấy. Và khi su thế hiện tại đang chuyển dẫn sang điều trị không dùng thuốc hay sữ dụng những dược chất đến từ thiên nhiên thì đã đến lúc chúng ta cần phải kế thừa cũng như tìm ra những chất mới, những công dụng mới trong dược liệu đó là điều vô cùng cần thiết. Trong hàng trăm, hàng ngàn cây thuốc ở Việt Nam thì cây ổi là một trong những cây gần gũi là quen thuộc với chúng ta nhất.

Ổi có thể mọc ở nhiều nơi trên đất nước ta và cũng dể dàng bắt gặp được đời sống hàng ngày. Ổi (Psidium guajava L. ,Họ sim (Myrtaceae)) hay còn gọi là Phan thạch lựu, thu quả, kê thỉ quả, phan nhẫm, bạt tử, lãm bạt… đã được coi như là dược liệu dễ tìm giúp chữa các bệnh tiêu chảy, kháng khuẩn, chống lão hóa,… trong dân gian từ xa xưa. Ngoài ra còn làm cây ăn quả, là rau để ăn (lá ổi non). Đã có khá nhiều công trình nghiên cứu trong nước cũng như ngoài nước về thành phần và những công dụng của cây ổi, đều đó đã cho thấy ổi là một dược liệu có rất nhiều tiềm năng phát triển và có ứng dụng mạnh mẽ trong nền Y học. Tuy nhiên vấn đề quan trọng hiện nay là việc xây dựng một tiêu chuẩn chất lượng chung cho dược liệu ổi vẫn còn chưa được quan tâm nhiều. Hiểu được vấn đề đó tôi xin góp một phần nhỏ vào việc xây dựng tiêu chuẩn chất lượng cho dược liệu trên. Trong bài báo cáo này tôi xin chọn dược liệu là lá ổi để nghiên cứu do trong lá đổi có nhiều thành phần hoạt chất có giá trị cao trong điều trị.
Mục tiêu của đề tài này là nghiên cứu tổng quan về dược liệu, đặt điểm vi phẩu, thành phần hoạt chất,… để bổ sung vào dược điển Việt Nam IV để góp phần hoàn thiện cũng như giúp việt kiểm tra đánhg giá dược liệu lá ổi được tốt hơn.

LINK DOWNLOAD

Chuyên mục: D. Luận văn D. Luận văn chuyên ngành Hóa học - Vật liệu (Chemistry & Materials) D. Luận văn kỹ thuật