SÁCH - Giáo trình Kỹ thuật lạnh - Cơ sở và ứng dụng - Trọn bộ (Nguyễn Đức Lợi)
24 thg 10, 2019 | 18:32

SÁCH - Giáo trình Kỹ thuật lạnh - Cơ sở và ứng dụng - Trọn bộ (Nguyễn Đức Lợi)


Hiện nay, do nhu cầu đào tạo chuyên ngành rộng, một số trường muốn gộp hai môn Kỹ thuật lạnh cơ sở và kỹ thuật lạnh ứng dụng làm một vì vậy nhóm tác giả thuộc trường Đại học Bách Khoa - do TS Nguyễn Đức Lợi làm chủ biên đã biên soạn cuốn giáo trình này. Đây là những nội dung cô đọng nhất để giảng dạy cho sinh viên trong khoảng 90 tiết. Nếu trong chương trình đào tạo có các môn học trùng với các chương trong giáo trình thì có thể bỏ qua, ví dụ Tự động hóa Hệ thống lạnh, Vật liệu Nhiệt Lạnh, Tủ lạnh và Máy điều hòa gia dụng…

Do kỹ thuật điều hòa không khí, kỹ thuật Cryô (lạnh sâu), lắp đặt, vận hành, thử nghiệm, bảo dưỡng, sửa chữa máy lạnh dân dụng và công nghiệp là những môn dạy riêng nên các nội dung này cũng được đưa ra khỏi giáo trình.

Cuốn Giáo trình Kỹ thuật Lạnh (Cơ sở và ứng dụng) này nhằm trang bị cho sinh viên ngành Nhiệt Lạnh những kiến thức cơ bản nhất về kỹ thuật lạnh, đồng thời, giáo trình cũng có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho tất cả mọi đối tượng học tập và nghiên cứu có liên quan đến lạnh và điều hòa không khí.

Tiết kiệm năng lượng đang là đề tài nóng bỏng. Lạnh và điều hòa không khí được đặc biệt quan tâm vì tỷ lệ tiêu thụ năng lượng cao trong các tòa nhà. Nhóm tác giả đã bổ sung mục 4.6 để đáp ứng nhu cầu tính phần trăm tiết kiệm năng lượng. Cũng vậy lần tái bản này có một số chu trình thường gặp cũng như một số chu trình với hỗn hợp không đồng sôi để đạt nhiệt độ –50 đến –200oC (chương 5) và tủ lạnh không đóng băng “No Frost” được bổ sung, giúp các bạn học viên, sinh viên, các nhà nghiên cứu có thêm tư liệu về những nhóm ứng dụng này.

NỘI DUNG:


Chương 1: Giới thiệu chung


Chương 2: Môi chất lạnh và chất tải lạnh


Chương 3: Máy nén lạnh


Chương 4: Chu trình máy lạnh nén hơi 1 cấp


Chương 5: Chu trình máy lạnh nén hơi 2 và nhiều cấp


Chương 6: Thiết bị ngưng tụ


Chương 7: Thiết bị bay hơi


Chương 8: Thiết bị tiết lưu


Chương 9: Các thiết bị phụ


Chương 10: Tháp giải nhiệt


Chương 11: Tổ hợp lạnh


Chương 12: Tự động hóa hệ thống


Chương 13: Vật liệu kỹ thuật


Chương 14: Kho lạnh


Chương 15: Tính toán cân bằng nhiệt


Chương 16: Các phương pháp làm lạnh và tích trữ lạnh


Chương 17: Sơ đồ hệ thống lạnh


Chương 18: Ứng dụng lạnh trong công nghiệp thực phẩm


Chương 19: Máy kết đông thực phẩm


Chương 20: Tủ lạnh gia đình


Chương 21: Máy lạnh thương nghiệp


Chương 22: Sản xuất và sử dụng nước đá


Chương 23: Vận tải lạnh


Chương 24: Bơm nhiệt


Chương 25: Các ứng dụng khác của kỹ thuật lạnh.


Hiện nay, do nhu cầu đào tạo chuyên ngành rộng, một số trường muốn gộp hai môn Kỹ thuật lạnh cơ sở và kỹ thuật lạnh ứng dụng làm một vì vậy nhóm tác giả thuộc trường Đại học Bách Khoa - do TS Nguyễn Đức Lợi làm chủ biên đã biên soạn cuốn giáo trình này. Đây là những nội dung cô đọng nhất để giảng dạy cho sinh viên trong khoảng 90 tiết. Nếu trong chương trình đào tạo có các môn học trùng với các chương trong giáo trình thì có thể bỏ qua, ví dụ Tự động hóa Hệ thống lạnh, Vật liệu Nhiệt Lạnh, Tủ lạnh và Máy điều hòa gia dụng…

Do kỹ thuật điều hòa không khí, kỹ thuật Cryô (lạnh sâu), lắp đặt, vận hành, thử nghiệm, bảo dưỡng, sửa chữa máy lạnh dân dụng và công nghiệp là những môn dạy riêng nên các nội dung này cũng được đưa ra khỏi giáo trình.

Cuốn Giáo trình Kỹ thuật Lạnh (Cơ sở và ứng dụng) này nhằm trang bị cho sinh viên ngành Nhiệt Lạnh những kiến thức cơ bản nhất về kỹ thuật lạnh, đồng thời, giáo trình cũng có thể dùng làm tài liệu tham khảo cho tất cả mọi đối tượng học tập và nghiên cứu có liên quan đến lạnh và điều hòa không khí.

Tiết kiệm năng lượng đang là đề tài nóng bỏng. Lạnh và điều hòa không khí được đặc biệt quan tâm vì tỷ lệ tiêu thụ năng lượng cao trong các tòa nhà. Nhóm tác giả đã bổ sung mục 4.6 để đáp ứng nhu cầu tính phần trăm tiết kiệm năng lượng. Cũng vậy lần tái bản này có một số chu trình thường gặp cũng như một số chu trình với hỗn hợp không đồng sôi để đạt nhiệt độ –50 đến –200oC (chương 5) và tủ lạnh không đóng băng “No Frost” được bổ sung, giúp các bạn học viên, sinh viên, các nhà nghiên cứu có thêm tư liệu về những nhóm ứng dụng này.

NỘI DUNG:


Chương 1: Giới thiệu chung


Chương 2: Môi chất lạnh và chất tải lạnh


Chương 3: Máy nén lạnh


Chương 4: Chu trình máy lạnh nén hơi 1 cấp


Chương 5: Chu trình máy lạnh nén hơi 2 và nhiều cấp


Chương 6: Thiết bị ngưng tụ


Chương 7: Thiết bị bay hơi


Chương 8: Thiết bị tiết lưu


Chương 9: Các thiết bị phụ


Chương 10: Tháp giải nhiệt


Chương 11: Tổ hợp lạnh


Chương 12: Tự động hóa hệ thống


Chương 13: Vật liệu kỹ thuật


Chương 14: Kho lạnh


Chương 15: Tính toán cân bằng nhiệt


Chương 16: Các phương pháp làm lạnh và tích trữ lạnh


Chương 17: Sơ đồ hệ thống lạnh


Chương 18: Ứng dụng lạnh trong công nghiệp thực phẩm


Chương 19: Máy kết đông thực phẩm


Chương 20: Tủ lạnh gia đình


Chương 21: Máy lạnh thương nghiệp


Chương 22: Sản xuất và sử dụng nước đá


Chương 23: Vận tải lạnh


Chương 24: Bơm nhiệt


Chương 25: Các ứng dụng khác của kỹ thuật lạnh.

M_tả
M_tả

Chuyên mục:

Không có nhận xét nào: