ĐỒ ÁN - Nghiên cứu cải tiến máy lột vỏ dừa khô (Full)

 

Theo các số liệu thống kê chính thức, Đồng Bằng Sông Cửu Long chiếm hơn 78,6% diện tích trồng dừa của cả nước, với qui mô xấp xỉ 110 ngàn hecta. Hiện nay diện tích dừa tăng khá nhanh, được trồng tập trung thành vùng nguyên liệu lớn cho ngành công nghiệp chế biến dừa. Dừa khô có rất nhiều công dụng như làm bánh kẹo đồ thủ công mỹ nghệ.Tuy nhiên, trước khi thực hiện các công đoạn làm ra thành phẩm thì khâu đầu tiên, dừa khô phải được lột vỏ. 

Từ trước đến này công đoạn lột vỏ hoàn toàn phải thực hiện bằng phương pháp thủ công nên năng suất thấp, dụng cụ lột vỏ dừa thô sơ không đảm bảo an toàn cho người lao động và sẽ dễ dẫn đến mắc các bệnh lý về cột sống. Nhằm nâng cao năng suất, hiệu suất lao động, hạn chế bệnh cho người lao động. Dựa trên các máy lột dừa đã có trên thị trường, tôi đã nghiên cứu cải tiến lại máy lột vỏ dừa khô.

LINK DOWNLOAD

 

Theo các số liệu thống kê chính thức, Đồng Bằng Sông Cửu Long chiếm hơn 78,6% diện tích trồng dừa của cả nước, với qui mô xấp xỉ 110 ngàn hecta. Hiện nay diện tích dừa tăng khá nhanh, được trồng tập trung thành vùng nguyên liệu lớn cho ngành công nghiệp chế biến dừa. Dừa khô có rất nhiều công dụng như làm bánh kẹo đồ thủ công mỹ nghệ.Tuy nhiên, trước khi thực hiện các công đoạn làm ra thành phẩm thì khâu đầu tiên, dừa khô phải được lột vỏ. 

Từ trước đến này công đoạn lột vỏ hoàn toàn phải thực hiện bằng phương pháp thủ công nên năng suất thấp, dụng cụ lột vỏ dừa thô sơ không đảm bảo an toàn cho người lao động và sẽ dễ dẫn đến mắc các bệnh lý về cột sống. Nhằm nâng cao năng suất, hiệu suất lao động, hạn chế bệnh cho người lao động. Dựa trên các máy lột dừa đã có trên thị trường, tôi đã nghiên cứu cải tiến lại máy lột vỏ dừa khô.

LINK DOWNLOAD

Chuyên mục: D. Luận văn D. Luận văn chuyên ngành Cơ khí - Chế tạo máy (Mechanical & Manufacturing Engineering) D. Luận văn kỹ thuật