SLIDE TIỂU LUẬN - Kỹ thuật nuôi trồng nấm mỡ


Trước đây phần lớn nấm ăn và nấm dùng làm dược liệu từ trong tự nhiên
Không ít các loài nấm độc có thể gây ngộ độc
Nhu cầu sử dụng ngày càng nhiều
--> Xuất hiện nghề trồng nấm với các giống đã được chọn lọc vừa đảm bảo an toàn, vừa có nấm chất lượng cao, lại vừa có thể sản xuất ở quy mô lớn.

Hiện nay các khu vực sản xuất chủ yếu là Tây Âu, Bắc Mỹ và một số nước châu Á như Trung Quốc, Triều Tiên,…
Ở Việt Nam, việc nuôi trồng nấm mỡ chỉ mới xuất hiện trong vài năm gần đây, chủ yếu tập trung ở một số vùng có khí hậu gần giống ôn đới (Đà Lạt, một số vùng ở miền Bắc...).


Nội dung
- Đặc điểm sinh học của nấm mỡ
- Giá trị dinh dưỡng và dược liệu
- Kĩ thuật trồng nấm
- Chăm sóc và thu hái nấm
- Vệ sinh phòng nuôi trồng và phòng trừ sâu bệnh hại nấm
- Hiệu quả kinh tế và tiêu thụ sản phẩm


Trước đây phần lớn nấm ăn và nấm dùng làm dược liệu từ trong tự nhiên
Không ít các loài nấm độc có thể gây ngộ độc
Nhu cầu sử dụng ngày càng nhiều
--> Xuất hiện nghề trồng nấm với các giống đã được chọn lọc vừa đảm bảo an toàn, vừa có nấm chất lượng cao, lại vừa có thể sản xuất ở quy mô lớn.

Hiện nay các khu vực sản xuất chủ yếu là Tây Âu, Bắc Mỹ và một số nước châu Á như Trung Quốc, Triều Tiên,…
Ở Việt Nam, việc nuôi trồng nấm mỡ chỉ mới xuất hiện trong vài năm gần đây, chủ yếu tập trung ở một số vùng có khí hậu gần giống ôn đới (Đà Lạt, một số vùng ở miền Bắc...).


Nội dung
- Đặc điểm sinh học của nấm mỡ
- Giá trị dinh dưỡng và dược liệu
- Kĩ thuật trồng nấm
- Chăm sóc và thu hái nấm
- Vệ sinh phòng nuôi trồng và phòng trừ sâu bệnh hại nấm
- Hiệu quả kinh tế và tiêu thụ sản phẩm

M_tả
M_tả

Không có nhận xét nào: