Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất nấm metarhizium spp trừ sâu hại cây trồng
NỘI DUNG:
CHƯƠNG1: GIỚI THIỆU BIỆN PHÁP SINH HỌC PHÒNG TRỪ
SÂU HẠI CÂY TRỒNG . 3
1.1. Vị trí của phương pháp hóa học trong hệ thống bảo vệ cây trồng . 3
1.1.1.Biện pháp hóa học trong BVTV những năm đầu thế kỷ XX . 3
1.1.2.Hạn chế của thuốc hóa học trong BVTV vào thập kỷ 80 -90 thế kỷ XX. 4
1.2. Đấu tranh sinh học trong tự nhiên là cơ sở, nền tảng của CNSH trong BVTV . 5
1.2.1.Sơ lược lịch sử về đấu tranh sinh học(ĐTSH) . 5
1.2.2.Khái niệm về đấu tranh sinh học . 6
1.2.3.Cơ sở khoa học của đấu tranh sinh học trong BVTV . 7
1.2.4.Các nhóm sinh vật có ích trong ĐTSH . 8
1.3.Vị trí của biện pháp sinh học trong BVTV . 8
1.4.Các hướng chính của đấu tranh sinh học . 9
1.4.1.Tính toán để nâng cao hoạt tính của sinh vật có ích . 9
1.4.2.Nghiên cứu tạo ra các chế phẩm sinh học trong phòng trừ sinh vật
gây hại. 10
1.5. Tính ưu việt của chế phẩm sinh học . 11
CHƯƠNG2: ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦANẤM METARHIZIUMSPP 13
2.1. Phân loại . 13
2.2. Đặc điểm hình thái . 13
2.3. Độc tố diệt côn trùng của nấm Metarhizium . 14
2.4. Cơ chế tác động của nấm lên côn trùng và con đường truyền bệnh . 15
2.4.1. Cơ chế tác động. 16
2.4.2.Con đường truyền bệnh . 16
2.5.Cấu tạo và thành phần hóa học của tế bào vi nấm . 17
2.6. Khả năng đồng hóa các nguồn cacbon, nitơ của nấm M. anisoliae . 20
2.7. Nhu cầu về chất kích thích sinh trưởng . 21
2.8. Phổ ký chủ của nấm lục cương Metarhizium spp. 22
CHƯƠNG 3: TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ SỬ DỤNG NẤM
METARHIZIUMSPP . 27
3.1. Tình hình nghiên cứu sử dụng Metarhiziumtrên thế giới . 27
3.2.Tình hình nghiên cứu sử dụng Metarhizium ở Việt Nam . 28
3.3.Hiệu lực phòng trừ sâu hại của chế phẩm Metarhizium anisopliae . 29
CHƯƠNG 4: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM
NẤM METARHIZIUM SPP TRỪ SÂU HẠI . 33
4.1. Một số yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của nấm. 33
4.1.1. Ảnh hưởng môi trường nuôi cấy . 33
4.1.2.Nghiên cứu về ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ẩm đến quá trình
phát triển của nấm M. anisopliae . 33
4.1.3. Ảnh hưởng của ánh sáng . 34
4.1.4. Ảnh hưởng của độ thoáng khí . 34
iii
4.1.5. Ảnh hưởng của hàm lượng nước . 34
4.1.6. Ảnh hưởng củapH . 34
4.2. Công nghệ sản xuất nấm Metarhizium spp . 35
4.2.1. Sử dụng các chủng giống để sản xuất . 35
4.2.2.Chọn môi trường . 35
4.3.Phương pháp sản xuất . 37
4.3.1. Lên men chìm . 37
4.3.2. Lên men bề mặt không vô trùng . 40
4.3.3. Lên men xốp . 42
4.3.4.Tạo chế phẩm ở qui mô nhỏ-thủ công . 46
4.4. Cải tiến quy trình bảo quản giống gốc . 46
4.4.1.Phục hồi giống gốc . 46
4.4.2. Các phương pháp bảo quản một số giống nấm côn trùng ở Việt Nam . 47
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 49
5.1.Kết luận . 49
5.2. Kiến Nghị . 49
TÀI LIỆU THAM KHẢO . 50
NỘI DUNG:
CHƯƠNG1: GIỚI THIỆU BIỆN PHÁP SINH HỌC PHÒNG TRỪ
SÂU HẠI CÂY TRỒNG . 3
1.1. Vị trí của phương pháp hóa học trong hệ thống bảo vệ cây trồng . 3
1.1.1.Biện pháp hóa học trong BVTV những năm đầu thế kỷ XX . 3
1.1.2.Hạn chế của thuốc hóa học trong BVTV vào thập kỷ 80 -90 thế kỷ XX. 4
1.2. Đấu tranh sinh học trong tự nhiên là cơ sở, nền tảng của CNSH trong BVTV . 5
1.2.1.Sơ lược lịch sử về đấu tranh sinh học(ĐTSH) . 5
1.2.2.Khái niệm về đấu tranh sinh học . 6
1.2.3.Cơ sở khoa học của đấu tranh sinh học trong BVTV . 7
1.2.4.Các nhóm sinh vật có ích trong ĐTSH . 8
1.3.Vị trí của biện pháp sinh học trong BVTV . 8
1.4.Các hướng chính của đấu tranh sinh học . 9
1.4.1.Tính toán để nâng cao hoạt tính của sinh vật có ích . 9
1.4.2.Nghiên cứu tạo ra các chế phẩm sinh học trong phòng trừ sinh vật
gây hại. 10
1.5. Tính ưu việt của chế phẩm sinh học . 11
CHƯƠNG2: ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦANẤM METARHIZIUMSPP 13
2.1. Phân loại . 13
2.2. Đặc điểm hình thái . 13
2.3. Độc tố diệt côn trùng của nấm Metarhizium . 14
2.4. Cơ chế tác động của nấm lên côn trùng và con đường truyền bệnh . 15
2.4.1. Cơ chế tác động. 16
2.4.2.Con đường truyền bệnh . 16
2.5.Cấu tạo và thành phần hóa học của tế bào vi nấm . 17
2.6. Khả năng đồng hóa các nguồn cacbon, nitơ của nấm M. anisoliae . 20
2.7. Nhu cầu về chất kích thích sinh trưởng . 21
2.8. Phổ ký chủ của nấm lục cương Metarhizium spp. 22
CHƯƠNG 3: TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ SỬ DỤNG NẤM
METARHIZIUMSPP . 27
3.1. Tình hình nghiên cứu sử dụng Metarhiziumtrên thế giới . 27
3.2.Tình hình nghiên cứu sử dụng Metarhizium ở Việt Nam . 28
3.3.Hiệu lực phòng trừ sâu hại của chế phẩm Metarhizium anisopliae . 29
CHƯƠNG 4: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẾ PHẨM
NẤM METARHIZIUM SPP TRỪ SÂU HẠI . 33
4.1. Một số yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển của nấm. 33
4.1.1. Ảnh hưởng môi trường nuôi cấy . 33
4.1.2.Nghiên cứu về ảnh hưởng của nhiệt độ và độ ẩm đến quá trình
phát triển của nấm M. anisopliae . 33
4.1.3. Ảnh hưởng của ánh sáng . 34
4.1.4. Ảnh hưởng của độ thoáng khí . 34
iii
4.1.5. Ảnh hưởng của hàm lượng nước . 34
4.1.6. Ảnh hưởng củapH . 34
4.2. Công nghệ sản xuất nấm Metarhizium spp . 35
4.2.1. Sử dụng các chủng giống để sản xuất . 35
4.2.2.Chọn môi trường . 35
4.3.Phương pháp sản xuất . 37
4.3.1. Lên men chìm . 37
4.3.2. Lên men bề mặt không vô trùng . 40
4.3.3. Lên men xốp . 42
4.3.4.Tạo chế phẩm ở qui mô nhỏ-thủ công . 46
4.4. Cải tiến quy trình bảo quản giống gốc . 46
4.4.1.Phục hồi giống gốc . 46
4.4.2. Các phương pháp bảo quản một số giống nấm côn trùng ở Việt Nam . 47
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ. 49
5.1.Kết luận . 49
5.2. Kiến Nghị . 49
TÀI LIỆU THAM KHẢO . 50
Không có nhận xét nào: